როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი ფრაის სოკო

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ ვხედავთ როგორ მოვამზადოთ სოკო ჰაერის შემწვარში, რეცეპტი, რომელიც დაგიპყრობთ იტალიური არომატით სავსე ლუკმას.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები ჰაეროვანი სოკოს მოსამზადებლად

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია ჰაერის შემწვარში სოკოს მოსამზადებლად:

დიდი კრიმინალური სოკო (6)
დიდი ხახვი (1/4)
ნივრის კბილი (1)
ტკბილი იტალიური ძეხვი (120 გრ)
პურის ბრილიანტები (15 გრ)
მოცარელას ყველი (60 გრ)
პარმეზანის ყველი (20 გრ)
ზეითუნის ზეთი (40 მლ)
ოხრახუში (მწიკვი)
მარილი და პილპილი გემოვნებით)

როგორ გავაკეთოთ სოკო საჰაერო fryer

საჭირო დრო: 27 წუთის

მისი მომზადება დაახლოებით 15 წუთს დაგჭირდებათ და 12 წუთი დაგჭირდებათ ჰაერის შემწვარში.

სოკოს გაწმენდა ონკანის ქვეშ და დაჭრილი ღეროვანი მათ.
მოჭერი ღეროები პატარა ნაჭრებად და გაწმინდე სოკოს თავების შინაგანი ნაწილი.
გაათბეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე 20 მლ ზეითუნის ზეთით
მოშუშეთ სოკოს და ხახვის ღეროები, დაჭრილი ძალიან პატარა ნაჭრებად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
როდესაც ისინი შეწითლდება, დაუმატეთ დანაყილი ნიორი და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში.
შემდეგი, დაამატეთ იტალიური ძეხვი კანის გარეშე და ასევე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. მოხარშეთ 5 წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან.
ახლა ყველაფერი ავურიოთ პარმეზანის ყველთან, მოცარელასთან (30 გრ), ოხრახუში და პურის პური.
განათავსეთ თქვენი საჰაერო ფრიტი 160 გრადუსამდე.
გათბობის დროს სოკოს შიგნით შეავსეთ ნარევი და თითოეულს გადააფარეთ დარჩენილი ნარევით. თითოეულ სოკოს წაუსვით ზეითუნის ზეთი.
სოკო შედგით 12ºC ტემპერატურაზე 160 წუთის განმავლობაში ჰაერის შემწვარში.

დრო და ტემპერატურა სოკოსთვის ჰაერის შემწვარში

ამ ღირებულებებისთვის მოხარშეთ სოკო ჰაერის შემწვარში არის მიახლოებითი და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით საჰაერო ხომალდი.

დრო: 12 წუთი

ტემპერატურა: 160ºC / 320ºF

ინგრედიენტი, რომელიც მრავალ კომბინაციას იძლევა

კარგი გარეგნობაა, არა? სიმართლე ისაა, რომ ეს ჩაყრილი სოკოს რეცეპტი საჰაერო fryer იგი აღიარებს მრავალ ვარიაციას ძირითადი ინგრედიენტის შეცვლით.

ძეხვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქორიზო, დაფქული ხორცი ან ლორი. Როგორც შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ტომატის სოუსი პიცის გემოს იმიტაცია.

როგორც ყოველთვის, გირჩევთ ექსპერიმენტოთ ამ რეცეპტით, სანამ იპოვნეთ თქვენი საყვარელი არომატი, რომ გაოცოთ თქვენი სტუმრები.

თქვენ ასევე მოგეწონებათ ეს რეცეპტები ჰაერის შემწვარისთვის

ვიმედოვნებთ, რომ შემწვარი სოკოს ეს რეცეპტი თქვენთვის სასარგებლო იყო. თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ კულინარიულ შთაგონებას, არ გამოტოვოთ ეს სავსე გვერდი რეცეპტები საჰაერო fryer, ადვილი და სწრაფი გასაკეთებელი!