Kaip paruošti svogūnų žiedus keptuvėje

Kaip pasigaminti svogūnų žiedus skrudintuvėje

Turinys atnaujintas 11 m. balandžio 2024 d

šiandien matome kaip pasidaryti svogūnų žiedus oro gruzdintuvėje, užkandis, kurį galite gaminti sveikiau.

Žemiau mes jums parodysime:

Taip pat pateiksime keletą variantų ir patarimų, kad galėtumėte paruošti savo receptą tokį, koks jis yra. lengvesnis ir greitesnis būdas.

Ingredientai Air Fryer svogūnų žiedams

Štai mūsų sudedamųjų dalių, skirtų svogūnų žiedams gaminti keptuvėje, sąrašas:

Didelis raudonasis svogūnas (1)
Kiaušiniai (4)
Duonos trupiniai (2 puodeliai)
Česnako milteliai (3 arbatiniai šaukšteliai)
Druska ir pipirai pagal skonį)

Kaip pagaminti svogūnų žiedus oro keptuvėje

Reikalingas laikas: 25 minučių

Paruošti reikės maždaug 10–15 minučių, o keptuvėje be aliejaus - kiekvieną krepšelį

Paimkite 2 gilias lėkštes: į vieną įdėkite džiūvėsėlius, o į kitą išplaktus kiaušinius su druska, pipirais ir česnaku.
Nulupkite svogūną ir supjaustykite maždaug 0.75–1 cm griežinėliais. Atskirkite skirtingus žiedus nuo sluoksnių.
Paimkite svogūnų žiedą ir atlikite šiuos veiksmus: įdėkite jį į kiaušinį, tada į džiūvėsėlius, vėl į kiaušinį ir galiausiai į džiūvėsėlius, kol jis visiškai pasidengs. Pakartokite su visais žiedais.
Kai esate viduryje, kaitinkite keptuvę be aliejaus iki 200 ºC.
Kai jis bus pašildytas, įdėkite visus svogūnų žiedus, kurie tinka bandant kuo mažiau liesti.
Šaldytuvą 200 minučių nustatykite 10 ° C temperatūroje. Po 5-6 minučių kratykite krepšį, kad jie tolygiai iškeptų.

Oro gruzdintuvės svogūnų žiedų laikas ir temperatūra

Šios vertės skirtos paruoškite svogūnų žiedus oro gruzdintuvėje yra apytiksliai ir gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo jūsų modelio ir galios oro keptuvė.

Laikas: 10 minučių

Temperatūra: 200ºC / 392ºF

Šaldyti svogūnų žiedai oro gruzdintuvėje be aliejaus

Jei savo keptuvei įsigijote šaldytų svogūnų žiedų, štai mūsų būdas juos lengvai iškepti:

Oro gruzdintuvą įkaitinkite iki 200ºC.
Kai jis bus paruoštas, sudėkite iškeptus žiedus į krepšelį, jo visiškai neužpildydami.
Užprogramuokite oro šildytuvą 200 °C temperatūroje 12 minučių.
Po 6-8 minučių atidarykite krepšelį ir pakratykite, kad iškeptų tolygiai.
Apsvarstykite galimybę pridėti dar keletą minučių, jei manote, kad jie nepakankamai apskrudo.
Iš anksto virti, nebūtina jų purkšti alyvuogių aliejumi, bet galite tai padaryti, jei manote, kad tai tinkama. Tokiu atveju rekomenduojama tai padaryti proceso viduryje.

Aperityvas tešloje, bet be aliejaus

Paprasta, tiesa? Tiesa ta, kad svogūnų žiedai yra labai naudingas užkandis, kurį galite pasigaminti pigiai. Svarbiausia yra gauti labai didelį ir gražų raudoną svogūną, kad gautumėte didelius žiedus.

Kalbant apie tešlą, galite naudoti įprastus džiūvėsėlius arba japonišką panko stilių, kurio storis didesnis. Taip pat galite sumaišyti džiūvėsėlius su susmulkintomis kukurūzų dribsniais, kad receptas būtų prisotintas.

Panašiai kiekvienam žiedui kiaušinyje ir džiūvėsėliuose galite skirti tik vieną kartą. Mes norėtume tai daryti du kartus, kad žiedas gautų daugiau pastovumo purtant jį į keptuvės krepšį..