Moliūgų pyrago receptas

Turinys atnaujintas 11 m. balandžio 2024 d

tai moliūgų pyrago receptas Tai leis jums saldžiai išnaudoti vieną būdingiausių rudens vaisių. Jei norite sužinoti, kaip moliūgą paversti skaniu desertu, nepraleiskite šio lengvo žingsnis po žingsnio recepto.

Ingredientai moliūgų pyragui gaminti

Švarus moliūgas (400 gr)
Cukrus (125 gr.)
Kiaušiniai (3)
miltai (200 gr.)
Cinamono milteliai (2 arbatiniai šaukšteliai)
Citrina (1 žievelei)
Karališkosios mielės (1 valgomasis šaukštas)
Druska (1 žiupsnelis)
Sviestas arba margarinas (50 gr)

Kaip lengvai pasigaminti moliūgų pyragą

Reikalingas laikas: 1 valanda ir 10 minučių

Jai paruošti prireiks apie 30 minučių ir dar 40 minučių kepti.

Moliūgą supjaustykite gabalėliais ir nuvalykite pašalindami odelę ir sėklas.
Dėkite į puodą virti su vandeniu, žiupsneliu druskos ir šaukšteliu cinamono.
Maždaug po 20 minučių šakute subadykite gabalėlį ir išimkite moliūgą, jei jis minkštas.
Dabar įdėkite jį į kiaurasamtį, kad pašalintumėte vandenį, ir sutrinkite moliūgą šakute, kad susidarytų savotiška pasta.
Kol leisite moliūgų pastai atvėsti, į dubenį įmuškite kiaušinius su cukrumi ir labai gerai išmaišykite.
Dabar po truputį dedame sviestą, moliūgą ir citrinos žievelę.
Kai jie gerai susimaišys, po truputį suberkite miltus, mieles ir cinamoną, kol gausime vienalytę masę.
Kol orkaitė įkaista iki 180 ºC, visą pyrago formą patepame šiek tiek alyvuogių aliejaus arba sviesto, kad ji nepriliptų.
Kai orkaitė bus paruošta, supilkite moliūgų pyrago mišinį į formą ir padėkite į 180ºC apie 40 minučių.
Galiausiai, pasirinktinai papuošiame pagal savo skonį trupučiu cukraus pudros, medaus, riešutų ar uogienės.

Moliūgų pyragas oro gruzdintuvėje

Žinoma Šis moliūgų pyrago receptas taip pat gali būti gaminamas jūsų keptuvėje. Norėdami tai padaryti, jums tereikia atlikti tuos pačius veiksmus ir naudoti priedų formą, kuriai jie specialiai parduodami oro keptuvė.

Žinoma, priklausomai nuo jūsų įrenginio dydžio, Gali prireikti pakeisti sudedamųjų dalių kiekius savo Air Fryer moliūgų pyrago recepte. Natūralu, kad tai turėtų būti daroma proporcingai kiekvienai sudedamajai daliai.

Keletas jūsų moliūgų pyrago variantų

Kaip matote aukščiau esančiame paveikslėlyje, prie naminio moliūgų pyrago buvo pridėtas specialus apvadas. Tai galite padaryti nusipirkę trapios tešlos ir padėję ją ant pagrindo ir abiejų keptuvės pusių..

Taip pat galite pirštais formuoti kraštelius, o tada mūsų moliūgų biskvito mišinį užpilti ant trapios tešlos. Jei norite, kad trapi neliptų, ant formos pagrindo galite uždėti riebalams atsparų popierių.

Kitas recepto variantas, kuris mums patinka, nors ir prideda daug daugiau kalorijų, yra įpilkite nedidelį buteliuką kondensuoto pieno (150-170 ml). Rezultatas bus saldesnis, o mišinys bus lygesnis.

Kalbant apie dangtelį, galite palikti jį be nieko, kaip aukščiau esančiame paveikslėlyje, arba suteikti jam tokį prisilietimą, koks jums atrodo tinkamas. Cukraus pudra yra paprastas šaltinis, tačiau taip pat galite pridėti kapotų migdolų, graikinių riešutų ar medaus. Tiesą sakant, į moliūgų pyrago tešlą taip pat galite įdėti jau minėtų kapotų riešutų.