Како да направите чипс од тиквички AirFryer

Содржината е ажурирана на 11 април 2024 година

Денес гледаме како да се подготвиме чипс од тиквички за пржење со воздух, одлична опција за готвење закуска од еден од нашите омилени зеленчуци.

Подолу ќе ви покажеме:

Ќе ви кажеме и неколку варијации и совети за да можете да го готвите вашиот рецепт онака како што е. полесен и побрз начин.

Состојки за правење чипс од тиквички за пржење со воздух

Еве ја нашата листа на состојки за правење чипс од тиквички во пржење со воздух:

Средни тиквички (1)
Јајце (1)
Брашно или презла (50 гр)
Маслиново масло (една лажица)
Сал
Пимиента

Како да направите чипс од тиквички во фритеза

Потребно време: 25 Minutos

Ќе бидат потребни околу 10 минути за подготовка и уште 15 минути во вашата фритеза.

Тиквичките исчистете ги со вода и исечете ги на тенки парчиња со дебелина на паричка (препорачуваме да користите мандолина). Парчињата тиквички посолете ги и биберете по ваш вкус.
Во еден сад скршете го јајцето и изматете го. Во друга ставете го брашното или презла.
Загрејте ја фритезата на 170 ºC.
Сега секоја кришка тиквичка поминете ја низ јајцето и потоа покријте ја во другиот сад. Ова тесто, обидете се да го направите што е можно потенок слој од презла или брашно.
Ставете ги овие чипсови од тиквички во корпата на вашата фритеза без да се допираат.
Попрскајте ги лесно со маслиново масло.
Поставете ја вашата фритеза на 170ºC 15 минути.
Отворете ја корпата по 10 минути и превртете ја да се готви од другата страна 5 минути.

Време и температура за чипс од тиквички за пржење со воздух

Овие вредности за подгответе чипс од тиквички во пржење со воздух се приближни и може малку да се разликуваат во зависност од моделот и моќноста на вашиот пржење за воздух.

Време: 15 минути

Температура: 170ºC / 338ºF

Рецепт за чипс од тиквички за пржење со воздух

За да добиеме крцкав допир, го тепавме нашиот закуска со тиквички со помош на јајце и брашно. Ако сакаме да постигнеме најдобар резултат, идеално е тиквичките да ги исечеме со дебелина помала од половина сантиметар.

Слично на тоа, ако имате време, можете парчињата ставете ги во вода 10 минути веднаш штом ќе ги исечете. Потоа исушете ги и прелијте ги со брашно или презла по ваш вкус. Можете исто така да користите малку оригано или лук во прав за да им дадете различен вкус.

Се разбира, можете да го испуштите тестото во случај да сакате да готвите поздрава закуска со тиквички во вашата фритеза за воздух. На овој начин ќе ги намалите калориите иако, како што е природно, крајниот резултат ќе биде помалку крцкав.