Како да направите лазања во фризер

Содржината е ажурирана на 11 април 2024 година

денес гледаме како да направите лазања во фритеза за воздух, рецепт кој ќе ви овозможи да ја користите вашата фритеза како да е рерна.

Подолу ќе ви покажеме:

Ќе ви кажеме и неколку варијации и совети за да можете да го готвите вашиот рецепт онака како што е. полесен и побрз начин.

ВАЖНО! Ќе треба да го имате додаток калап за пржење со воздух и прилагодете ги количините во зависност од големината на корпата на вашата фритеза.

Состојки за правење лазањи во тенџере со воздух

Еве ја нашата листа на состојки за правење лазања во пржење на воздух:

Чинии со тестенини за лазања (6)
Мелено говедско или мешано месо со свинско (250 гр)
Пржени домати (150 гр.)
Моцарела (100 гр.)
Пармезан (50 гр.)
Црвено вино за готвење (100 ml)
Морков (1)
Кромид (1/2)
Ким (1 лажичка)
Сушено оригано (1 лажичка)
Сол по вкус)
Пипер (по вкус)
Маслиново масло

Како да направите лазања во фритеза

Потребно време: 45 Minutos

При подготовката на овој рецепт ќе ви бидат потребни околу 25 минути и ќе ви требаат уште 20 во вашата фритеза.

Во тава на средна температура со маслиново масло пропржете го ситно сечканиот кромид.
По 3 минути додадете го морковот исечкан на парчиња и промешајте.
Потоа во смесата додадете го месото, солта, биберот, ориганото и кимот. Добро промешајте 5 минути.
Сега додадете го црвеното вино и ставете ја топлината на силно додека не испари за 2-3 минути.
Болоњезето го завршуваме така што го намалуваме огнот и го додаваме пржениот домат.
Добро промешуваме, го гасиме огнот и го оставаме да одмори.
Загрејте ја вашата фритеза на 200ºC.
Во основата на додатокот во тавата ставете две чинии тестенини од лазања.
Покријте ги чиниите со слој Болоњезе измешан со густа моцарела.
Заменете две чинии за тестенини и одозгора со уште еден слој моцарела болоњезе.
Повторно повторете ја постапката со две чинии и уште еден слој болоњезе со моцарела. Последниот слој покријте го со рендан пармезан на неговата површина.
На крајот, калапот со лазањите ставете го во фритеза 20 минути на 200ºC.

Лазања во време и температура на фризер

Времето и температурата за печење лазања на скара во пржење со воздух може да се разликуваат малку во зависност од моделот и моќноста на вашата фритеза за воздух.

Време: 20 минути

Температура: 200ºC / 392ºF

Замрзнати лазања во фризер за воздух

Ако сакате да направите А. замрзнати лазања во вашата фритеза, не грижете се бидејќи овде го објаснуваме и нашиот метод. За да го направите ова, следете ги овие чекори:

Загрејте ја вашата фритеза на 200ºC.
Кога е готова, извадете ја замрзнатата, претходно сварена лазања од обвивката.
Ставете ги лазањите во калап компатибилен со вашата фритеза.
Загрејте ја претходно сварената лазања во пржење на воздух 25 минути на 200ºC.

Готвење свежа лазања во пржење на воздух

Како што видовте, во овој рецепт ја користевме нашата сакана воздушна пржење како да е традиционална печка за конвекција.

За да го направите ова, Користивме додаток за калап за да можеме правилно да ги поставиме лазањите, без страв дека ќе биде „уништен“ со тоа што ќе го ставите директно во корпата за пржење со воздух.

Што се однесува до рецептот што ви го покажавме, тој е нашата најлесна и најбрза верзија. Секако, ги признава сите видови варијации, додавајќи повеќе зеленчук во сосот, пилешко како животински протеин или бешамел на површината.

Истото се случува и со сирењето, да може да користи друго сирење за гратинирање на површината и различни мешавини за да се стопат меѓу слоевите.

Ако имате лазања од друг ден и се прашувате дали можете да загреете лазања во пржење, одговорот е… секако!

Накратко, со овој рецепт сакавме да ви го покажеме тоа која било фритеза за воздух може да функционира како рерна која користи помалку енергија. Само прилагодете ги количините врз основа на капацитетот на вашата фритеза за воздух и... уживајте!