Како да подготвите помфрит во фризер

Содржината е ажурирана на 11 април 2024 година

денес гледаме како да направите помфрит во фритеза, рецептот за кој многу луѓе се одлучуваат да купат фритеза за воздух.

Подолу ќе ви покажеме:

Ќе ви кажеме и неколку варијации и совети за да можете да го готвите вашиот рецепт онака како што е. полесен и побрз начин.

Состојки за подготовка на помфрит во фритеза

Еве ја нашата листа на состојки за правење помфрит во пржење:

2 прекрасни компири
Маслиново масло (15 ml)
Лук во прав (3 гр)
Папрака (2 гр)
Сол и бибер по вкус)

Како да направите помфрит во фритеза

Потребно време: 55 Minutos

Takeе бидат потребни 25 минути за да се подготви и 30 минути да се готви компирот.

Излупете ги и исечете ги компирите на ленти со дебелина од околу 7 х 2 см.
Потопете ги во вода 15 минути за да се ослободи скроб.
Додека ја ставате вашата фритеза да се загрее на 195 ºC.
За да можат да излезат крцкави, многу е важно пржењето да биде многу жешко.
Исцедете ги компирите и исушете ги со кујнска хартија. Додадете ги зачините и маслото.
Како и секогаш, сторете го тоа на начин сè да се шири рамномерно.
Ставете го помфритот во загреана длабока прженица.
Поставете го тајмерот 30 минути на 195 ºC.
На секои 7-10 минути отворете ја корпата и тресете ги компирите за да ги пржат подеднакво.
Можете исто така да го контролирате нивното пржење и да ги извадите порано ако ви се допаѓа резултатот.

Време и температура за помфрит во фритеза

Овие вредности за подгответе помфрит во фритеза се приближни и може малку да се разликуваат во зависност од моделот и моќноста на вашиот пржење за воздух.

Време: 30 минути

Температура: 195ºC / 383ºF

Како што се гледа, ова Рецепт за домашен помфрит за пржење со воздух нема мистерија. Се разбира, времињата за подготовка може да бидат пократки, во зависност од вашите вештини за готвење.

Препорачливо е да се стави претходно загрејте го прженот Значи, кога да се воведе компирот директно кога е подготвен. Исто така е точно дека ако ги оставите да киснат подолго, резултатот може да биде уште покрцкав.

Исто така, коментирајте дека не треба да ги користите овие зачини што ви ги препорачуваме. Можете да ги промените за оние што ги сакате, или едноставно сезона по ваш вкус.

Се разбира, немојте да бидете срамежливи и придружете ги вашите помфрит во прженица за воздух со еден од вашите омилени сосови. Сега кога сте користеле само 15 мл маслиново масло, можете да го направите со помалку совест.