Snelle linzen keukenmachine

Inhoud bijgewerkt op 11 april 2024

Dit recept voor snelle linzen voor een keukenmachine Hiermee kunt u de traditionele lepelschotel in iets meer dan 20 minuten proeven Het maakt niet uit of je een Thermonix, Mambo of Monsieur Cuisine van Lidl hebt, Dit eenvoudige recept werkt voor de meeste robots!

Ingrediënten voor het maken van snelle chorizolinzen

Linzen (200 gr)
Knoflook (1)
Ui (1/2)
Kippenbouillonblokje (1)
Laurierblad (1)
Chorizo (100 gr)
Aardappel (100 gr)
Wortel (100 gr)
Kleurstof voor levensmiddelen (1 snufje)
Zout (1 snufje)
Water (600 ml)
Olijfolie (50 ml)

Zo maak je snel en gemakkelijk linzen in een keukenmachine

Benodigde tijd: 20 minuten

Dit recept vereist dat de linzen vooraf minstens 7-8 uur geweekt zijn. Het is ook geldig als u linzen rechtstreeks uit de pot koopt.

Doe de olijfolie in de robot en bak deze 120 minuut op 1ºC.
Voeg vervolgens de in 4 stukken gesneden knoflook toe en bak nog een minuut.
Voeg vervolgens de in 2 stukken gesneden ui toe en bak deze 2 en een halve minuut.
Als je robot een roerpeddel heeft, plaats deze dan. Laat anders de robotbladen staan. Laat de messen of peddel op lage snelheid roeren (2-3).
Voeg nu de rest van de ingrediënten toe en snijd de aardappelen, chorizo en wortelen in kleine stukjes.
Laat alle ingrediënten 120 minuten koken op 20 graden op lage snelheid.

Recept voor snelle linzen met chorizo voor een keukenmachine

Als u geen keukenmachine heeft, je kunt dit recept ook in een pot maken Je hoeft alleen maar dezelfde stappen te volgen, wetende dat de ideale kooktemperatuur 120 graden is. Het nadeel van het doen in een pot is dat je de soep handmatig moet roeren tijdens de 20 minuten van de bereiding..

Op dezelfde manier kun je altijd andere ingrediënten toevoegen, zoals worst of bloedworst. Je kunt ook zonder vlees doen, en Voeg andere groenten toe zoals bonen om een snelle vegetarische linzen te maken.

We hopen dat dit recept je heeft geholpen om op een eenvoudige manier linzen te bereiden. Vast en zeker, Dit is een van onze favoriete lepelgerechten!