FANTASTISKE KUPPER
GRØNTSAKER
Hvordan tilberede auberginer med honning i en Air Fryer

Hvordan tilberede auberginer med honning i en Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan tilberede auberginer med honning i en frityrkoker, en oppskrift som vil erobre ganen din med en søt og salt smak.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for honningaubergine i Air Fryer

Her er vår liste over ingredienser for å lage honningaubergine i frityrkokeren:

Aubergine (1)
mel (2 ss)
Miel
Persille (en klype, valgfritt)
Salt etter smak)
Pepper (etter smak)
Olivenolje (1 ss)

Hvordan lage Air Fryer Honning Aubergine

Tid som kreves: 25 minutter

Det vil ta ca. 10 minutter å forberede og ytterligere 15 minutter i luftfrityreren.

Vask auberginen med vann og skjær den i staver eller segmenter etter din smak.
Når den er kuttet, tørk bitene veldig godt med kjøkkenpapir. Krydre etter din smak.
Forvarm airfryeren til 190ºC. I mellomtiden legger du de to spiseskjeene mel i en bolle.
Dekk hver auberginestang med mel, dekk hver del med et tynt lag.
Når de er smurte, spray auberginene med olivenolje og legg dem i kurven på airfryeren.
Kok dem i 15 minutter ved 190ºC, rist kurven etter 10 minutter for å koke dem alle jevnt.
Når de er klare legger du dem på en tallerken og drysser dem med honning etter eget ønske.
Du kan dekorere honningauberginene i airfryeren med litt persille kuttet i fine biter.

Tid og temperatur for å tilberede auberginer med honning i en frityrkoker

Disse verdiene for å tilberede aubergine med honningluftfrityrkoker er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modellen og kraften til frityrgryter.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 190ºC / 374ºF

Tips for airfryer auberginer med stokkhonning

Som du har sett, er auberginen en annen av grønnsakene som vi kan tilberede på forskjellige måter i luftfrityren vår. I denne anledning, Vi har laget en tradisjonell oppskrift på en sunnere måte, ved å unngå å steke auberginepinnene i olje.

I vårt tilfelle, vi anbefaler å kutte auberginepinnene tynt1 cm, for å oppnå et sprøere resultat.

Hvis du har tid, kan du fjerne overflødig vann fra auberginen ved å gjøre følgende. Etter å ha kuttet den i staver, legg auberginen med grovsalt med kjøkkenpapir både under og over. La den hvile i 20 minutter og tørk den godt, fjern saltet og det utstøpte vannet.

Til slutt bruker den organisk honning av beste kvalitet for å oppnå en autentisk smak.