Hvordan tilberede Air Fryer Tofu spyd

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage veganske tofu-spyd i en airfryer, en veldig enkel oppskrift å lage som lar deg spise på en sunn måte.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser til veganmarinerte tofu -spyd

Her er vår liste over ingredienser for å lage tofu-spyd i airfryeren:

Blokk fersk tofu (500 gr)
Paprika (1)
Rødløk (1)
Courgette (1)
Svært hakket hvitløksfedd (2)
Soyasaus (2 ss)
Vann (2 ss)
Olivenolje (1 ss)
Svart pepper
Sal

Hvordan lage veganske spyd med tofu og grønnsaker i luftfrityrkokeren

Tid som kreves: 1 time og 15 minutter

Det vil ta 5 minutter å forberede, 1 time å marinere og ca. 10 minutter i luftfrityren.

Skjær tofublokken i terninger på omtrent 2,5 tomme.
Bland soyasaus, hvitløk, vann, olivenolje, pepper og salt i en bolle.
Legg tofu -terningene i bollen med sausen og la dem marinere i 1 time i kjøleskapet.
Mens du skjærer de andre biter av grønnsaker også i terninger eller tykke skiver for å punktere på grillspydene.
Etter å ha marinert tofuen i kjøleskapet, form spydene ved å veksle et annet stykke veggie med en terning av tofu.
Forvarm frityrkokeren til en temperatur på 200 ° C.
Når du har de veganske spydene klare, pensler du dem med litt saus eller legger dem tilbake i bollen.
Legg dem så i airfryeren i 10 minutter kl 200 ° C, snu i to for å koke jevnt.

Tid og temperatur for veganske spyd i airfryeren

Disse verdiene for tilbered veganske spyd i airfryeren er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 10 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

Noen spyd for veganer som du kan variere etter din smak

Som du har sett, er det veldig enkelt å lage disse veganske spydene. Det endelige resultatet er veldig likt det du kan ha hvis du gjorde det på en grill. Faktisk, Du kan legge til grillsaus og sriracha i blandingen for å gi oppskriften et krydret preg.

På samme måte kan du legge til andre grønnsaker veganske grillspyd, som sopp eller aubergine. Når det gjelder tofu, kan du også marinere den ved å tilsette noen sesamfrø.

Kort sagt, det er en kjøttfri oppskrift som du kan lage med de minste i huset på en morsom måte. Avhengig av størrelsen på spydet, kan du legge til flere eller færre stykker, være en god forrett eller hovedrett hvis du følger den med chips eller en frisk salat.