Hvordan tilberede Chicharrones i en Air Fryer
Innhold oppdatert 11. april 2024
i dag ser vi hvordan tilberede svinekjøttskall til airfryer, en oppskrift hvor du kan lage denne delikatessen på en sunnere måte.
Nedenfor viser vi deg:
Ingredienser for å tilberede svinekjøtt i en luftfrityrkoker
Her er vår liste over ingredienser for å lage chicharrón i frityrkokeren:
- Chicarrones (500 gr kjeven eller bacon)
- Salt etter smak)
- Oregano (valgfritt)
- Pepper (valgfritt)
- Hvitløkspulver (valgfritt)
Hvordan lage svinekjøtt i en airfryer
Tid som kreves: 25 minutter
Det vil ta et par minutter å forberede og ca. 20 minutter i luftfrityreren
- Forvarm airfryeren til 200ºC / 392ºF.
I mellomtiden skjærer du svineskåret i terninger på 3-4 cm. Tilsett salt, pepper, hvitløkspulver og oregano.
- Plasser bitene av svineskall i kurven med fettet (hvite delen) i kontakt med kurven.
Prøv å holde bitene så langt fra hverandre som mulig slik at luften sirkulerer godt.
- Programmer airfryeren ved 200 ºC / 392 ºF i 20 minutter.
Etter 10 minutter åpner du kurven og snur svineskallene ved hjelp av en tang.
- Stek i 10 minutter mer svinekjøtt. Vurder å legge til 2-5 minutter hvis de ikke er sprø.
Nyt delikatessen med måte, eventuelt ledsage dem med en skvis sitron.
Tid og temperatur for chicharrones i airfryer
Disse verdiene for tilbered svineskall i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.
Tid: 20 minutter
Temperatur: 200ºC / 392ºF
En oppskrift som du kan marinere etter eget ønske
Som du har sett, forberedelse og utdyping av chicharrón i airfryer det er det enkleste. Selvfølgelig kan du variere det etter din smak: unnta oregano, pepper eller hvitløk.
For å gi dem mer smak, kan du mariner chicharronen i 30 minutter i sitronsaft med salt og pepper. Også med kjøttkrydder tilgjengelig i supermarkeder.
Selv om det ideelle er å kutte svineskallet i 2 cm terninger, er det normalt at du må kutte større biter. Dette for ikke å legge den ene oppå den andre i kurven og hindre dem i å steke likt.
Trikset er å kutte dem alle i samme størrelse, og sørge for at de passer godt inn i kurven uten å berøre dem. På denne måten vil de alle lage mat samtidig med den samme sprø touchen.
Kort sagt er det en deilig oppskrift som du kan spise på en sunnere måte, ved å avstå fra steking i olje eller smult.
Du vil også like disse oppskriftene for luftfrityrkoker
Og hvis du leter etter mer inspirasjon til å lage mat, ikke gå glipp av denne siden full av oppskrifter på frityrkokere, enkelt og raskt å gjøre!
Næringsinformasjon om svinekjøtt her
Amazing Bargains er en nettportal hvor du finner oppskrifter på airfryer.
I tillegg deler vi også anmeldelser av toppprodukter for ditt kjøkken og hjem.