Hvordan lage AirFryer Zucchini Chips

Innhold oppdatert 11. april 2024

I dag ser vi hvordan vi forbereder oss squashchips til airfryer, et flott alternativ for å lage en matbit av en av favorittgrønnsakene våre.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for å lage airfryer courgettechips

Her er vår liste over ingredienser for å lage zucchini-chips i luftfrityren:

Medium courgette (1)
Egg (1)
Mel eller brødsmuler (50 gr)
Olivenolje (en spiseskje)
Sal
pepper

Hvordan lage squashchips i en airfryer

Tid som kreves: 25 minutter

Det vil ta ca. 10 minutter å forberede og ytterligere 15 minutter i luftfrityreren.

Rengjør zucchinien med vann og skjær den i tynne skiver på omtrent tykkelsen av en mynt (vi anbefaler å bruke mandolin). Salt og pepre squashskivene etter eget ønske.
Knekk egget i en bolle og pisk det. I en annen legger du melet eller brødsmulene.
Forvarm airfryeren til 170 ºC.
Før nå hver squashskive gjennom egget og dekk det deretter i den andre bollen. Denne røren, prøv å gjøre den så tynn som mulig et lag med brødsmuler eller mel.
Plasser disse squashchipsene i kurven til airfryeren uten at de berører dem.
Spray dem lett med olivenolje.
Sett airfryeren på 170ºC i 15 minutter.
Åpne kurven etter 10 minutter og snu den for å steke på den andre siden i 5 minutter.

Tid og temperatur for Air Fryer Zucchini Chips

Disse verdiene for tilbered squashchips i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 170ºC / 338ºF

En Air Fryer Zucchini Chips oppskrift

For å få et knasende preg har vi slått vår zucchini snack ved hjelp av egg og mel. Skal vi oppnå det beste resultatet er det ideelle å kutte zucchinien mindre enn en halv centimeter tykk.

På samme måte, hvis du har tid, kan du legg skivene i vann i 10 minutter så snart du skjærer dem. Tørk dem etterpå og dekk dem med mel eller brødsmuler, etter smak. Du kan også bruke litt oregano eller hvitløkspulver for å gi dem et snev av forskjellig smak.

Du kan selvfølgelig utelate røren i tilfelle du ønsker å koke en sunnere zucchini-snack i airfryeren din. På denne måten vil du redusere kaloriene selv om, som det er naturlig, sluttresultatet vil være mindre sprøtt.