Hvordan lage vegetariske luftfrityrboller

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage grønnsaksboller i en airfryer, er en oppskrift veldig enkel som lar deg bruke din frityrgryte som en ovn.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for å lage enkle Veggie Air Fryer Dumplings

Her er vår liste over ingredienser for å lage vegetariske dumplings i airfryeren:

Deigpakke for dumplings (1)
Babyspinatpose (200 gr)
Ricotta eller cottage cheese (100 gr)
Hvit løk (1/2)
Egg (1)
Olivenolje (2 ss)

Hvordan lage grønnsaksboller i en airfryer

Tid som kreves: 30 minutter

For tilberedningen trenger du omtrent 20 minutter og ytterligere 10 minutter i luftfrityreren.

I en gryte eller stekepanne, ha olivenoljen med løk og spinat over middels varme i 10 minutter med lokk.
Skru nå opp varmen uten lokk for å fordampe alt vannet fra spinaten.
Slå av varmen og tilsett ricottaen i kjelen, bland godt gjennom deigen.
Forvarm airfryeren til 180ºC.
I hver wafer for dumplings, legg deigen i midten og lukk dem for å gi den den karakteristiske formen til dumplings.
Med en pensel, mal overflaten av hver patty med litt sammenpisket egg.
Legg bakepapir i luftfrityrkurven og sett inn hver empanada uten å røre den.
Kok dem ved 180 ºC i 10 minutter, vend dem forsiktig etter ca. 7 minutter.

Tid og temperatur for vegetariske luftfrityrboller

Disse verdiene for tilbered vegetarisk dumplings-snack i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 10 minutter

Temperatur: 180ºC / 356ºF

Mer fyll for grønnsaksbiff du kan utforske

Enkelt, ikke sant? Denne gangen har vi forsøkt å forenkle vår oppskrift på vegetariske dumplings med ost slik at du kan spise dem uten kjøtt eller tunfisk.

Som vi nevnte i begynnelsen, er det det enkleste og raskeste alternativet. Faktisk, hvis du bruker frossen spinat, vil det ta enda kortere tid å forberede deigen.

Når det gjelder fyllet, kan du modifisere det til din smak sammen med spinaten med hvitløk, knuste valnøtter, ristede pinjekjerner, karamellisert løk, rosiner og forskjellige typer ost. På samme måte kan du også legge til 1 eller 2 hardkokte egg til blandingen.

Når du introduserer dumplings, er det viktig at de ikke berører hverandre. Legg også bakepapir i kurven, slik at de ikke fester seg til den. Et alternativ som vi liker godt er å bruke et individuelt bakepapir for hver empanadilla. Så du kan sette dem "oppreist" side ved side uten å måtte snu dem.