Luftfryser

Airfryeren er det fasjonable apparatet takket være det faktum at den lar deg kok med opptil 90% mindre olje. Hvis du var på utkikk etter en luftfryser, her finner du de beste modellene og oppskriftene for å suge fingrene.

Bestselgende Air Fryer-katalog

[amazon bestseller=”air fryer” items=”5″]

Air Fryer oppskrifter

Og når du har bestemt deg for en modell, i denne delen gir vi deg dusinvis av oppskrifter slik at du kan få mest mulig ut av frityrgryte. Du vil oppdage at det lille apparatet ditt er i stand til å tilberede forretter, fisk, kjøtt og desserter som om det var en ovn. Du vil bli overrasket over alle mulighetene det gir!

Air Fryer tilbehør

[amazon box=»B07FSHCMXJ, B09CDHQN9Z, B07487NG7G» rutenett=»3″]

I denne delen vil vi vise deg hvilke som er tilbehør til luftfryser viktig for å få mest mulig ut av det. Med dem vil du automatisk nivåere deg, og du kan perfeksjonere oppskriftene dine.

Faktisk, i noen oppskrifter, spesielt konfekt, er det viktig å ha et formtilbehør for å kunne tilberede det. Hvis du vil gå steg for steg, anbefaler vi deg først og fremst å skaffe deg en sprøyte og en børste for å fordele den lille olivenoljen du trenger jevnt.

Fordeler med å kjøpe en airfryer

Disse luftfrityrerne har en rekke fordeler som har gjort dem til et essensielt apparat i dag. Hvis du lurer på om det er verdt å kjøpe en airfryer, her er overbevisende grunner:

1. Sunn: Som vi har nevnt i forrige avsnitt, bruker frityrkokere i gjennomsnitt 85% mindre olje. Dette betyr mye sunnere steking enn med en vanlig frityrkokere. Nå vil du føle deg mindre skyldig når du spiser pommes frites eller kyllingvinger.
2. BPA-fri: I denne topp salgsrangeringen alle oljefrie frityrgryter er uten BPA. Det ville faktisk være stygt hvis vi anbefalte dem som et sunt alternativ hvis de senere slipper ut dette skadelige stoffet.
3. Dobbel funksjon: I tillegg til å bruke den som erstatning for en oljekoker, kan luftfrysere også erstatte ovnen din. Faktisk er varmluftsirkulasjonssystemet veldig likt. Av denne grunn er det mange oppskrifter for å lage pannekaker og brød i frityrkokere uten olje.
4. Små dimensjoner: Disse enhetene har en størrelse som passer til praktisk talt ethvert kjøkken. De kan også enkelt oppbevares og plugges inn når det er nødvendig. Dette sparer deg for å måtte finne et stort hull for ovnen eller for den oljefylte frityrkokeren.
5. Raskt og enkelt: de er små og kraftige varmluftsirkulasjonssystem, oljefrie frityrgryter når måletemperaturen på kort tid. I tillegg må du bare åpne kurven og legge maten i den når du lager mat.
6. Ingen røyk eller lukt: når maten tilberedes i kurven, røyk forblir inne og laster ikke atmosfæren på kjøkkenet. Det betyr at du ikke trenger å angre på at klærne dine lukter stekt mat etter å ha laget mat.
7. De slipper alltid ut olje: som jeg vet sprayer olje ved hver brukStekt mat vil ikke lenger ha et uheldig resultat på grunn av dårlig olje.
8. Spar mellomlang sikt: ved ikke å måtte erstatte olje og bruke mye mindre enn før, på kort tid du vil spare penger ved å tilberede maten på en sunnere måte. I tillegg er prisen på disse apparatene mye lavere enn en vanlig ovn.

Hvordan en luftfryser fungerer

Oljefrie frityrgryter har vært et stort skritt i en sunn matlagingsverden fjern opptil 85% av oljen brukes fra en vanlig frityrkokere. Derfor er frityrkokeren et anbefalt kjøp for de som vil spise bedre.

Teknologien som brukes av frityrkokere er basert på 360 ° intern varmluftsirkulasjon. Dette systemet bruker luften og vannet i maten til å tilberede den jevnt. På denne måten er endring av teksturene mindre signifikant enn med en vanlig frityrgryte.

For å oppnå resultatene i en luftfrityrkoker anbefales det å spraye maten med olje. En kjøkkenpensel brukes også ofte til å male ingrediensene. Likevel, mange oppskrifter fra luftfrysere de gjør uten olje fordi maten kan tilberedes med eget fett.

Hvordan bruke en luftfryser

Selv om det ikke er noen universell luftfryser, fungerer de alle på samme måte. I denne delen oppsummerer vi det raskt.

1. Det er veldig enkelt å bruke en airfryer. For å oppnå de beste resultatene, koble luftfryteren til strømmen og forvarm den til temperaturen du trenger.
2. Mens forvarm i 5-10 min, spray litt olje på maten du skal lage mat. Du kan også krydre dem og legge til krydder.
3. da, åpne kurven og sett maten inn i den. Vær forsiktig så du ikke brenner deg på stativet. For dette anbefales det å bruke pinsett.
4. Bytt kurven, og velg tid og temperatur matlaging.
5. Halvparten av tiden anbefales det å åpne kurven og shake mat slik at den koker jevnt.
6. Når de har kokt, tar du dem forsiktig ut av kurven igjen og ...
7. La oss spise!

Denne lille opplæringen kan variere fra modell til modell, men de fleste oljefri frityrgryter fungerer slik. I noen tilfeller er det enda enklere fordi du bare trenger å trykke på knappen til det forhåndsinnstilte programmet.

Andre modeller som Cosori Air Fryer, de gir deg beskjed når du må riste slik at du ikke trenger å vente. I oljefrie frityrgryter på 10 liter eller mer, må du bruke et av tilbehørene som følger med for å plassere oppskriftene dine.

Uansett er meldingen klar: det er veldig enkelt å bruke en airfryer.

Tips og triks for bruk av en Air Fryer

Som eksperter på airfryer her i denne delen gir vi deg 8 tips for bruk av frityrkokeren på best mulig måte. For å oppnå de beste resultatene i oppskriftene dine, anbefales det:

1. Rør kurven hvert 10. minutt når du tilbereder små matvarer som pommes frites, grønnsaker, kroketter eller kyllingaliaser. På denne måten vil du lage all mat likt.
2. Ikke fyll hele frityrkurven fordi det vil ta lengre tid å tilberede mat og den vil koke ujevnt.
3. Det anbefales å kjøpe en oljesprøyte og en pensel for å male ingrediensene med så lite olje som mulig.
4. Før du legger mat i frityrkokeren, må du forvarme den i 5-7 minutter til den når måltemperaturen.
5. Hvis noe henger fast i frityrkurven din, suge den i noen minutter med litt flytende såpe for å fjerne den lett.
6. Hvis du vil unngå dette, bruk pergamentpapir eller en gjenbrukbar silikonbunn for å suge opp eventuelt overflødig fett og olje.
7. Et annet billigere alternativ er å bruke en skive gammelt brød for å absorbere alle matrester, inkludert lukten.
8. Når du lager mat med mye fett, trenger du ikke bruke olje. Midt under tilberedningen anbefales det også å fjerne oljen fra bunnen slik at den ikke brenner.
9. Når tilberedningen er fullført, må du ikke koble luftfrityrkokeren før den er avkjølt.

Airfryer vs Mini Electric Oven

Hvis du lurer på mellom å kjøpe en elektrisk ovn eller en oljefri frityrgryte, ikke tenk på det lengers. For oss er det anbefalte kjøpet en stor luftfrityrkoker på 10L eller mer.

Vi kommer ikke en gang til å gi deg et bord med fordeler og ulemper fordi seier frityrkokeren er udiskutabel. Elektriske ovner bruker mye mer energi og det tar lengre tid å lage mat fordi kraften deres lar mye å være ønsket.