FANTASTISKE KUPPER
EGG
Hvordan tilberede Scotch Egg Air Fryer

Hvordan tilberede Scotch Egg Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage skotsk egg i airfryer, en rett som du nå kan lage sunnere med mindre olje.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser til Scotch Egg Air Fryer

Her er vår liste over ingredienser for å lage Scotch Egg i Air Fryer:

Svinekjøttpølse (280-300 gr)
Hvitløkspulver (2 gr)
Løkpulver (1 gr)
Salt (2 gr)
Svart pepper (1 gr)
4 egg halvkokt og skrelt
1 pisket egg
Hvetemel (60 gr)
Brødsmuler (40 gr)

Hvordan lage skotsk egg i airfryer

Tid som kreves: 25 minutter

Det vil ta 10 minutter å tilberede og 15 minutter å tilberede de skotske eggene dine til frityrkokeren

Bland pølse, hvitløk, salt, løk og sort pepper i en tallerken jevnt.
Pakk hvert egg med blandingen til det er helt dekket.
Deretter legger du melet på en tallerken og dekker eggene med pølse.
Legg deretter det piskede egget i en annen tallerken og sug eggene.
Til slutt dekker du de gjennomvåtne eggene med brødsmuler til de er jevnt belagt.
Forvarm i mellomtiden airfryeren til 175ºC.
Sprøyt eggene med litt olivenolje og ha dem i frityrkokeren.
Sett frityrgryten på 175 grader i 15 minutter. Snu eggene halvveis i tilberedningen.

Tid og temperatur for Scotch Egg i Air Fryer

Disse verdiene for tilbered scotch egg i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 175ºC / 347ºF

En oppskrift som kan brukes som forrett

Som vi gjorde i vår siste stekt courgetteoppskrift, må du skitne flere retter enn nødvendig for å lage en riktig røre. Å rengjøre hver bolle etterpå er imidlertid veldig enkelt, og du kan gjøre det praktisk ved å plassere det under springen.

På samme måte er det en rett med battered egg, og sannheten er at det ikke er vår sunneste oppskrift. Når du bruker frityrkokeren, kaloriene reduseres ved ikke å måtte legge eggene i kokende olje.

Du vil også like disse oppskriftene for luftfrityrkoker

Vi håper du likte denne oppskriften på skotske egg fra luftfrityrkokeren. Hvis du leter etter mer matlagingsinspirasjon, ikke gå glipp av denne siden full av oppskrifter på frityrkokere, enkelt og raskt å gjøre!