Hvordan lage lasagne i en Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage lasagne i airfryeren, en oppskrift som lar deg bruke airfryeren som om den var en ovn.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

VIKTIG! Du må ha tilbehørsform for airfryer og tilpass mengdene basert på størrelsen på kurven til airfryeren.

Ingredienser for å lage lasagne i luftfrityrgryten

Her er vår liste over ingredienser for å lage lasagne i airfryeren:

Tallerkener med pasta til lasagne (6)
Kjøttdeig eller blandet kjøtt med svinekjøtt (250 gr)
Stekt tomat (150 gr)
Mozzarella (100 g)
Parmesan (50 gr)
Rødvin til matlaging (100 ml)
Gulrot (1)
Løk (1/2)
Kummin (1 ts)
Tørket oregano (1 ts)
Salt etter smak)
Pepper (etter smak)
Olivenolje

Hvordan lage lasagne i en airfryer

Tid som kreves: 45 minutter

I utarbeidelsen av denne oppskriften vil det ta ca. 25 minutter, og du trenger ytterligere 20 minutter i frityrkokeren.

I en stekepanne steker du den finhakkede løken på middels varme med olivenolje.
Etter 3 minutter, tilsett gulroten skåret i biter og rør.
Tilsett deretter kjøtt, salt, pepper, oregano og spisskummen i blandingen. Rør godt i 5 minutter.
Tilsett nå rødvinen og sett varmen på høy til den fordamper i løpet av 2-3 minutter.
Vi avslutter bolognesen ved å senke varmen og tilsette den stekte tomaten.
Vi rører godt, slår av brannen og lar den hvile.
Forvarm frityrgryten til 200ºC.
Legg to plater med lasagnepasta i bunnen av pannetilbehøret.
Dekk platene med et lag Bolognese blandet med tykk mozzarella.
Bytt ut to pastaplater og topp med et nytt lag mozzarella bolognese.
Igjen, gjenta prosessen med to tallerkener og et nytt lag bolognese med mozzarella. Dekk dette siste laget med revet parmesanost på overflaten.
Til slutt setter du formen med lasagnen i airfryeren i 20 minutter ved 200ºC.

Lasagne i airfryer tid og temperatur

Tiden og temperaturen for å grille lasagne i en airfryer kan variere litt avhengig av modellen og kraften til airfryeren.

Tid: 20 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

Frossen lasagne i Air Fryer

Hvis du vil lage en frossen lasagne i airfryeren, ikke bekymre deg for her forklarer vi også metoden vår. For å gjøre dette, følg disse trinnene:

Forvarm frityrgryten til 200ºC.
Når den er klar, fjern den frosne, ferdigkokte lasagnen fra innpakningen.
Plasser lasagnen i en form som passer til airfryeren.
Varm den ferdigkokte lasagnen i en airfryer i 25 minutter ved 200ºC.

Tilberedning av fersk lasagne i airfryer

Som du har sett har vi i denne oppskriften brukt vår elskede luftfrityrkoker som om det var en tradisjonell varmluftsovn.

For å gjøre dette, Vi har brukt et formtilbehør for å kunne plassere lasagnen riktig, uten frykt for å bli "ødelagt" ved å legge den direkte i airfryer-kurven.

Når det gjelder oppskriften som vi har vist deg, er det vår enkleste og raskeste versjon. Selvfølgelig, tillater alle slags varianter, tilsett flere grønnsaker til sausen, kylling som animalsk protein eller béchamel på overflaten.

Det samme skjer også med ost, å kunne bruke en annen ost til å gratinere på overflaten og forskjellige blandinger slik at de smelter mellom lagene.

Hvis du har lasagnen fra en annen dag og du lurer på om du kan varme lasagnen i luftfrityren, er svaret... selvfølgelig!

Kort sagt, med denne oppskriften ønsket vi å vise deg det enhver luftfrityrkoker kan fungere som en ovn som bruker mindre energi. Bare juster mengdene basert på kapasiteten til airfryeren og... nyt!