Hvordan lage Ratatouille i en Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage ratatouille i en airfryer, en typisk fransk rett som vil tjene som en sunn garnityr. Det er en blanding av flere grønnsaker som vil gi all smak og farge til bordet ditt.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for å tilberede ratatouille i luftfrityren

Her er vår liste over ingredienser for å lage ratatouille i airfryeren:

Courgette (200 gram)
Aubergine (200 gram)
Løk (1)
Paprika (1)
Tomater (1)
Hvitløksfedd (1)
Provencalske urter (2 ts)
Svart pepper
Olivenolje (1 ss)

Hvordan lage ratatouille i en airfryer

Tid som kreves: 20 minutter

Det vil ta ca. 5 minutter å forberede og ytterligere 15 minutter i luftfrityreren.

Fjern kimen fra hvitløken slik at den ikke gjentar seg og skjær den i biter. Skrell løken og skjær den i ca 2 cm terninger.
Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
Skjær også tomatene, paprika, aubergine og courgette i terninger eller 2 cm skiver.
Tilsett olivenolje, pepper og provençalske urter. Rør for å få en jevn blanding.
Legg alle ingrediensene i frityrkokeren eller i en bolle.
Programmer airfryeren ved 200ºC i 15 minutter. Rør blandingen hvert 5. minutt.

Tid og temperatur for Air Fryer Ratatouille

Disse verdiene for tilbered ratatouille i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

En sunn garnityr i fullfarge

Som du har sett, denne typiske franske oppskriften Det er veldig enkelt å tilberede, og det tar bare 20 minutter å lage det. Hvis du har tilbehør til frityrgryteIdeelt sett må du tilberede den i en bolle slik at all væsken som grønnsakene gir fra seg under tilberedningen blir bevart.

Hvis du ikke har det, det er ikke noe problem heller fordi du kan plassere grønnsakene og sausen som produseres hver for seg.. Selvfølgelig kan du lage ratatouille som forrett eller første rett til måltidet ditt, selv om vårt favorittalternativ er som en side av kjøttet.