Hvordan lage vårruller i en Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage luftfrityr vårruller, en oppskrift som bringer orientalsk smak til vårt lille favorittapparat.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for å lage vårruller med airfryer

Her er vår liste over ingredienser for å lage vårruller i airfryeren:

Kvernet svinekjøtt (200 gr)
kinakål (1/4)
Gulrot (1)
Løk (1/2)
Egg (1)
Filodeigark (1 pakke)
Salt etter smak)
Pepper (etter smak)
Olivenolje (2 ss)
Soyasaus (1 ss)

Hvordan lage vårruller med airfryer

Tid som kreves: 35 minutter

Det vil ta ca. 20 minutter å lage og ca. 12-15 minutter i airfryeren.

I en stor panne, over middels varme, tilsett en spiseskje olivenolje og stek kjøttdeigen med salt og pepper.
Når den er kokt, etter 7-8 minutter, oppbevar den i en bolle.
Skjær gulrot, kål og løk i så tynne biter som mulig.
I den forrige pannen, med en annen spiseskje olje, tilsett grønnsakene på middels varme.
Tilsett en spiseskje soyasaus i grønnsaksblandingen og rør.
Ta blandingen av varmen når kålen er myk. Tilsett kjøttet og bland igjen.
Ta nå et ark filodeig og rull rullene med den blandingsmengden du synes er passende.
Hvis du ikke vet hvordan du ruller dem inn denne videoen vil du finne en enkel opplæring.
Forvarm airfryeren til 200ºC (392ºF).
Mens det varmes opp, mal overflaten på rullene med en pensel og sammenpisket egg for å forsegle dem.
Sett rullene i luftfrityren i 7-8 minutter ved 200ºC. Når du er ferdig, snu rundstykkene og stek dem i ytterligere 5 minutter ved 200ºC.
Server rundstykkene varme og dypp i sursøt eller soyasaus før hver bit.

Tid og temperatur for Air Fryer vårruller

Disse verdiene for tilbered vårruller i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 12-15 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

Frosne vårruller i Air Fryer

Som du har sett har vi nok en gang laget en tradisjonell oppskrift med mye mindre olje enn vanlig.

Hvis du vil vite hvordan lage vårruller frosset i airfryeren din, er prosessen også veldig enkel. For å gjøre dette, forvarm airfryeren til 180ºC og spray hver rull med litt olivenolje. Du kan også hjelpe deg med en børste eller børste for å fordele oljen jevnt.

Deretter legger du rullene i luftfrityrkurven i 15 minutter ved 180ºC, og snur dem etter ca. 10 minutter. Hvis de ikke er brune ennå, legg til 5 minutter til til du får det sprøste resultatet.