Hvordan lage tomatsaus i en Air Fryer

Innhold oppdatert 11. april 2024

i dag ser vi hvordan lage tomatsaus i airfryer, en oppskrift hvor du kan dra nytte av vårt favorittapparat på en original måte.

Nedenfor viser vi deg:

Vi vil også fortelle deg noen varianter og tips slik at du kan lage din oppskrift slik den er. enklere og raskere måte.

Ingredienser for å lage tomatsaus i airfryer

Her er vår liste over ingredienser for å lage tomatsaus i airfryeren:

Tomater (1 kg)
Løk (1)
Salt etter smak)
Pepper (etter smak)
basilikum (etter smak)
olivenolje (etter smak)
Glass vann

Hvordan lage tomatsaus i airfryer

Tid som kreves: 1 timer

Denne luftfrityreoppskriften vil ta omtrent en time å tilberede.

Vask tomatene og fjern skinnet. Skjær deretter tomatene i biter.
Skrell løken og skjær den i biter.
Legg tomater, løk, salt, pepper, olivenolje og basilikum i kurven til luftfrityreren.
Bland alle ingrediensene og sett airfryeren i 40 minutter på 170ºC / 338ºF.
Ha nå ingrediensene i en blender eller kvern, tilsett glasset med vann.
Vi slår den nødvendige tiden til vi får ønsket tekstur av tomatsaus.
Til slutt reduserer vi tomatsausen i en panne på middels varme i 15-20 minutter. Rør med en skje, av og til, så det ikke fester seg.
Vi legger til tomatsausen på tallerkenen vår eller reserver i kjøleskapet.

Tid og temperatur for tomatsaus i Air Fryer

Disse verdiene for tilbered tomatsaus i airfryer er omtrentlige og kan variere litt avhengig av modell og kraft frityrgryte.

Tid: 60 minutter

Temperatur: 170ºC / 338ºF

En oppskrift for bruk med tomater til din airfryer

Som du har sett, har vi gått tilbake til å bruke vår elskede luftfrityrkoker som om det var en ovn.

Denne oppskriften har ikke noe mysterium, selv om du bør ha minst en time på å forberede den. I tillegg krever det også hjelp av en mikser og en stekepanne.

Sannheten er at Med denne hjemmelagde tomatsausen i airfryer vil du overraske gjestene dine. Uansett hvor godt laget sausen de selger i supermarkedet er, er det veldig vanskelig for den å overgå smaken du lager.

Hvis du ønsker å variere denne oppskriften, du kan legge til 2-3 sjalottløk for å forbedre smaken. Det anbefales også at basilikumen er fersk. Noen kokker legger også til en spiseskje sukker i pannen for en spesiell touch.

Det kan du også oppbevar båtene dine hermetisk med tomatsaus å bruke dem når du vil. For å gjøre dette, fyll glassene med tomatsaus, lukk dem og sett dem opp ned i 24 timer.

Du kan selvfølgelig også fryse din hjemmelaget tomatsaus eller oppbevar den i kjøleskapet for å konsumere den 2 eller 3 dager etter koking.

Til syvende og sist er det enkelt oppskrift du kan lage for å dra nytte av tomater med en mye mer autentisk smak.