NIESAMOWITE OKAZJE
WARZYWA
Jak zrobić frytki z cukinii AirFryer

Jak zrobić frytki z cukinii AirFryer

Treść zaktualizowano 11 kwietnia 2024 r

Dzisiaj widzimy, jak się przygotować chipsy z cukinii do frytkownicy, świetna opcja na ugotowanie przekąski z jednego z naszych ulubionych warzyw.

Poniżej pokażemy Ci:

Podamy Ci również kilka odmian i wskazówek, dzięki którym możesz ugotować swój przepis tak, jak jest. łatwiejszy i szybszy sposób.

Składniki do przygotowania chipsów z cukinii do frytownicy

Oto nasza lista składników do przygotowania chipsów z cukinii w frytkownicy:

Średnia cukinia (1)
Jajko (1)
Mąka lub bułka tarta (50 gr)
Oliwa z oliwek (jedna łyżka stołowa)
Sal
Pieprz

Jak zrobić chipsy z cukinii we frytownicy?

Wymagany czas: 25 minut

Przygotowanie zajmie około 10 minut i kolejne 15 minut we frytownicy.

Cukinię umyć wodą i pokroić w cienkie plastry o grubości monety (zalecamy użycie mandoliny). Posolić i popieprzać plastry cukinii według własnych upodobań.
W misce rozbij jajko i ubij. W innym ułóż mąkę lub bułkę tartą.
Rozgrzej frytownicę do 170 ºC.
Teraz przełóż każdy plasterek cukinii przez jajko, a następnie przykryj go do drugiej miski. W tym cieście postaraj się, aby było jak najcieńszą warstwą bułki tartej lub mąki.
Umieść chipsy z cukinii w koszu frytkownicy tak, aby się nie dotykały.
Spryskaj je lekko oliwą z oliwek.
Ustaw frytownicę na 170ºC na 15 minut.
Otwórz kosz po 10 minutach i odwróć go, aby gotować z drugiej strony przez 5 minut.

Czas i temperatura frytkownicy z cukinii

Te wartości dla przygotować chipsy z cukinii we frytownicy są przybliżone i mogą się nieznacznie różnić w zależności od modelu i mocy frytkownica powietrzna.

Tiempo: 15 minut

Temperatura: 170ºC / 338ºF

Przepis na chipsy z cukinii do frytownicy

Aby uzyskać chrupiący dotyk, poobijaliśmy nasze przekąska z cukinii za pomocą jajka i mąki. Jeśli chcemy osiągnąć jak najlepszy efekt, idealnym rozwiązaniem jest pokrojenie cukinii o grubości mniejszej niż pół centymetra.

Podobnie, jeśli masz czas, możesz wrzuć plastry do wody na 10 minut zaraz po ich pokrojeniu. Następnie osusz je i obtocz mąką lub bułką tartą według własnego gustu. Możesz również użyć odrobiny oregano lub proszku czosnkowego, aby nadać im inny smak.

Oczywiście możesz pominąć ciasto na wypadek, gdybyś chciał ugotować a zdrowsza przekąska z cukinii we frytownicy. W ten sposób zmniejszysz kalorie, chociaż, co jest naturalne, efekt końcowy będzie mniej chrupiący.