Jak zrobić ciasteczka we frytkownicy

Treść zaktualizowano 11 kwietnia 2024 r

dzisiaj widzimy jak zrobić brownie we frytkownicy, jeden z naszych ulubionych deserów ze względu na prostotę i efekt końcowy.

Poniżej pokażemy Ci:

Podamy Ci również kilka odmian i wskazówek, dzięki którym możesz ugotować swój przepis tak, jak jest. łatwiejszy i szybszy sposób. Aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebować forma do akcesoriów do frytownic bezolejowych.

Składniki do przygotowania Brownie we frytkownicy

Oto nasza lista składników do przygotowania ciasteczek w frytkownicy:

75g gorzkiej czekolady w kawałkach
75g masła
1 duże jajko
60g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie)
40g mąki do samodzielnego podnoszenia
25g posiekanych orzechów włoskich lub orzechów laskowych
Szczypta soli

Jak zrobić brownie w frytkownicy

Wymagany czas: 35 minut

Przygotowanie mieszanki zajmuje 15 minut, a gotowanie 20 minut

Doprowadź rondel ze stali nierdzewnej do duszenia i rozpuść masło wraz z ciemną czekoladą
Mieszaj, aż uzyskasz jednolity, gęsty płyn i ostudź.
Rozgrzej frytownicę do 180ºC.
Jeśli masz frytownicę Cosori, włącz funkcję podgrzewania. Jeśli posiadasz inny model, ustaw temperaturę i czas na 6 minut.
Dokończ mieszankę brownie
W misce ubij jajko, cukier, sól i wanilię. Czekoladę polać masłem i wszystko wymieszać, dodając mąkę i orzechy. Pokonaj wszystko, aby uzyskać jednolitą mieszankę.
Kolej na Twoją frytownicę
Ułóż pergamin na dnie i rozprowadź mieszaninę w formie, wyrównując powierzchnię tak, aby była równa. Umieść foremkę w koszu frytkownicy i odstaw ją na 20 minut.
Wyjmij foremkę z koszyka i pozwól jej ostygnąć.
Powierzchnia ciasta powinna być krucha i prażona, a wnętrze miękkie i puszyste.

Czas i temperatura Brownie frytownicy

Te wartości dla przygotować brownie w frytkownicy są przybliżone i mogą się nieznacznie różnić w zależności od modelu i mocy frytkownica powietrzna.

Tiempo: 20 minut

Temperatura: 180ºC / 356ºF

Extra Ball

Kiedy duszekmożna go pokroić i podać bezpośrednio. Jeśli chcesz poprawić prezentację i jeszcze bardziej osłodzić sytuację, możesz ozdobić ciastko syrop czekoladowy.

W ten sam sposób możesz towarzyszyć swojemu brownie we frytkownicy powietrznej z piłką lody waniliowe.

Inną opcją jest udekorowanie go szklanka cukru na wierzchu, a nawet towarzyszyć mu truskawkami. Możesz również połączyć syrop, lody i cukier puder, na wypadek gdybyś chciał złożyć sobie pełnowartościowy hołd.