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Como preparar Chicharrones em uma fritadeira de ar

Como preparar Chicharrones em uma fritadeira de ar

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como preparar torresmo para airfryer, uma receita onde você pode cozinhar esta iguaria de forma mais saudável.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para preparar torresmo em uma frigideira

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer chicharrón na fritadeira:

Chicarrones (500 gr de papada ou bacon)
Sal a gosto)
orégano (opcional)
Pimenta (opcional)
Alho em pó (opcional)

Como fazer torresmo na airfryer

Tempo necessário: Minutos 25

Levará alguns minutos para preparar e cerca de 20 minutos na sua fritadeira

Pré-aqueça sua fritadeira a 200ºC / 392ºF.
Enquanto isso, corte o torresmo em cubos de 3-4 cm. Adicione sal, pimenta, alho em pó e orégano.
Coloque os pedaços de torresmo no cesto com a gordura (parte branca) encostada no cesto.
Tente manter as peças o mais afastadas possível para que o ar circule bem.
Programe sua fritadeira a 200 ºC / 392 ºF por 20 minutos.
Após 10 minutos, abra o cesto e vire os torresmos com a ajuda de uma pinça.
Cozinhe por 10 minutos mais torresmo. Considere adicionar 2-5 minutos se eles não estiverem crocantes.
Aprecie a iguaria com moderação, opcionalmente acompanhando-os com uma pitada de limão.

Tempo e temperatura para chicharrones na fritadeira

Esses valores para prepare torresmo na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 20 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Uma receita que você pode marinar ao seu gosto

Como você viu, a preparação e elaboração do chicharrón na airfryer é o mais simples. Claro, você pode variar de acordo com seus gostos: dispensando orégano, pimenta ou alho.

Para dar mais sabor, você pode marinar o chicharrón por 30 minutos em suco de limão com sal e pimenta. Também com temperos de carne disponíveis em supermercados.

Embora o ideal seja cortar os torresmos em cubos de 2 cm, é normal que tenha que cortar pedaços maiores. Isso é para não colocar um em cima do outro na cesta e evitar que cozinhem igualmente.

O truque é cortá-los todos do mesmo tamanho, certificando-se de que eles se encaixem perfeitamente na cesta sem tocar. Assim todos cozinharão ao mesmo tempo com o mesmo toque crocante.

Em suma, é um deliciosa receita que você pode comer de forma mais saudável, dispensando a fritura em óleo ou banha.