Como preparar o bife na Air Fryer

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como preparar picanha na airfryer. Para isso utilizaremos apenas 15 ml de óleo para obter resultados surpreendentes em menos de 15 minutos.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para preparar o bife T-bone na Air Fryer

Mais uma vez, neste receita para fritadeira de ar Levará mais tempo para coletar os ingredientes do que para fazer você mesmo:

Um olho de lombo de 450-500 gramas (desossado)
Sal (2gr)
Pimenta preta (2 gr)
Alho em pó (2 gr)
Pó de cebola (2 gr)
orégano seco (2 gr)
Alecrim seco (uma pitada)
Cayenne (uma pitada)
Azeite (15 ml)

Como fazer o bife em uma frigideira de ar

Tempo necessário: Minutos 15

Elabore isso receita de carne de fritadeira de ar É muito simples e você vai preparar em menos de 5 minutos.

Pré-aqueça sua fritadeira à temperatura máxima (200 – 205 ºC)
Se você tiver o modo de pré-aquecimento, pressione essa opção diretamente.
Misture as especiarias e temperos uniformemente.
Agora polvilhe da mesma maneira no olho de lombo.
Pulverize o azeite ou 'pinte-o' com um pincel de cozinha.
Da mesma forma, tente espalhar uniformemente por toda a superfície.
Coloque o lombo no cesto e frite a 200ºC.
Os tempos são 6 minutos se preferir cru médio, 8 minutos se quiser direto e 10 minutos se quiser bem passado.
Espere esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.
Agora você pode recortar e saborear esta deliciosa receita.

Tempo e temperatura para o bife na fritadeira

Esses valores para cozinhar lombo na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 10 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

bola bônus

Para ganhar pontos ao apresentar sua receita de lombo de fritadeira de ar, você pode adicionar um ou dois ramos de alecrim na peça. Você também pode guardar o sal para o final e usar um espesso específico para carne.

Quanto ao acompanhamento, a homenagem é com batatas fritas ou fatiadas. Mas se você quiser reduzir calorias, você também pode fazer isso com um guisado ou Legumes assados na frigideira.

Fazer carnes deliciosas e suculentas é possível na sua fritadeira e para isso você usará muito pouco óleo. Em menos de 15 minutos, você terá preparado e cozido um delicioso lombo.