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Como preparar o galo em uma fritadeira de ar

Como preparar o galo em uma fritadeira de ar

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

Hoje nós descobrimos como preparar galo na airfryer, um peixe chato que você pode cozinhar facilmente no seu airfyer.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para fazer galo na fritadeira

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer galo na fritadeira:

Galo
Farinha
Azeite (1 colher de sopa)
sal

Como preparar o galo na airfryer

Tempo necessário: Minutos 20

Em aproximadamente 20 minutos você terá seus galos fritos na airfryer prontos.

Prepare o galo retirando a cabeça, a 'barba' nas laterais e a cauda.
Num prato colocamos um pouco de farinha de grão de bico e sal. Misturamos muito bem.
Agora enfarinhamos o galo da fritadeira de ambos os lados até que esteja completamente coberto.
A seguir, com a ajuda de um pincel ou pulverizador, colocamos um pouco de azeite dos dois lados.
Pré-aqueça sua fritadeira a 190ºC / 347ºF por 5 minutos.
Depois de pronto, colocamos o galo com o fundo encostado no cesto da airfryer.
Agora cozinhamos o galo em uma frigideira por 10-15 minutos até dourar.
Retiramos com cuidado e acompanhamos com a nossa guarnição preferida.

Tempo e temperatura para fritar galo em uma fritadeira de ar

Esses valores para cozinhar galo na airfryer eles são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência da sua fritadeira.

Tempo: 10-15 minutos

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Esta receita de galo frito airfyer é muito saudável

Como você viu, não há mistério quando se trata de cozinhe seu galo na airfryer. Basta prepará-lo normalmente, com farinha para fritar e um pouco de sal.

Se você viu o vídeo, verá que é recomendado farinha de grão de bico para um toque mais crocante. Porém, você também pode usar outros tipos de farinha sem problemas.

Ao colocar o galo na fritadeira, Certifique-se de que a parte com mais carne esteja voltada para cima.. Farinha também muito bem todo o peixe no fundo para evitar que grude na fritadeira.

O galo é um peixe rico em proteínas e pobre em gordura, sendo recomendado para uma alimentação saudável. Se acompanhar com brócolis ou salada, Você terá um prato muito nutritivo!

Como fazer galo grelhado na airfryer

Se você quer fazer galo na airfryer sem farinha você pode seguir estes passos:

Limpe o peixe removendo a cabeça, a cauda e a barba das laterais.
Tempere com sal e pimenta a seu gosto dos dois lados.
Use um pincel com um pouco de azeite e pinte o galo dos dois lados.
Pré-aqueça sua fritadeira a 190ºC / 374ºF.
Coloque papel manteiga na cesta da airfryer para evitar que o peixe grude.
Cozinhe o galo grelhado em uma frigideira por 10-15 minutos. Não se esqueça de colocá-lo deixando a parte mais carnuda voltada para cima.

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Esperamos que esta receita de galo na airfryer tenha sido útil para você. Se você está procurando mais inspiração culinária, não perca esta página cheia de receitas para fritadeira de ar, fácil e rápido de fazer!