Como fazer bolinhos na Air Fryer

Como preparar bolinhos em uma fritadeira de ar

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como fazer empanadas na airfryer assim você pode usar sua airfryer como se fosse um forno. Como sempre, sua preparação levará apenas alguns minutos e você vai acabar chupando os dedos.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida. Também lhe daremos o nosso dicas para cozinhar bolinhos congelados em sua fritadeira.

Ingredientes para preparar bolinhos na fritadeira

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer bolinhos na fritadeira:

Chouriço (125 gr)
Chalota (1)
Pimenta vermelha (1/4)
Salsa (um raminho)
Shortbread ou pizza tipo massa refrigerada (200 gr)

Como fazer bolinhos na frigideira

Tempo necessário: Minutos 30

O preparo levará cerca de 20 minutos e mais 10 minutos na fritadeira.

Corte o chouriço, a cebola e a pimenta em cubinhos.
Refogue-os em uma panela com um pouco de óleo em fogo médio até que a pimenta esteja macia (cerca de 3-4 minutos).
Separe do fogo e acrescente a salsa cortada em pedaços bem pequenos.
Misture tudo bem e deixe a massa esfriar para os bolinhos.
Abra a massa quebrada e use um copo ou panela com cerca de 5 a 7 cm de diâmetro. Pressione com as bordas do vidro para fazer os círculos das bases.
Com uma colher, coloque a mistura com o chouriço no centro da base. Feche as bordas e pressione com o polegar para fechar o bolinho.
10 minutos antes de terminar, pré-aqueça a fritadeira a 200ºC.
Quando estiver pronto, coloque todos os bolinhos que puder na base sem tocar.
Deixe a fritadeira funcionar por 10 minutos a 200ºC.
Retire os bolinhos da fritadeira quando a massa estiver dourada, você pode virá-los se necessário na metade do tempo.

Tempo e temperatura para bolinhos de fritadeira

Esses valores de bolinhos na fritadeira, tempo e temperatura são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 10 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Bolinhos congelados na fritadeira de ar

Se, por outro lado, você comprou os clássicos bolinhos congelados que eles vendem no supermercado, aqui vamos contar nossas dicas para cozinhá-los com sucesso:

Pré-aqueça sua fritadeira a 200ºC.
Quando estiver pronto, coloque-o na sua cesta fritadeira de ar bolinhos congelados e coloque a fritadeira a 200ºC durante 8-10 minutos.
Após 4-5 minutos, abra a cesta e vire-a com uma pinça. Se houver muitos, você pode agitar a cesta.
Em princípio, você não precisa borrifá-los com azeite, mas se achar apropriado, recomendamos fazê-lo no meio do processo.
Adicione mais alguns minutos caso perceba que eles não estão totalmente cozidos (manchas brancas na superfície).

Pronto, agora você pode saborear seus bolinhos congelados na airfryer!

Um aperitivo com muitas possibilidades

Está com fome? Como você deve ter visto, na hora de comprar a massa quebrada o processo de preparo é muito rápido. Nesta receita de bolinhos para fritadeira de ar Escolhemos o chouriço como protagonista, mas aqueles com atum ou queijo também nos surpreendem.

O tamanho da empanada também é fundamental e dependerá dos clientes e do tamanho da fritadeira dietética. Se for para uma ou duas pessoas, você pode se interessar em torná-lo maior. Por outro lado, se for como aperitivo, pode fazer pequenos com diferentes misturas.

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Esperamos que este artigo sobre bolinhos de airfryer tenha sido útil para você. Se você está procurando mais inspiração culinária, não perca esta página cheia de receitas para fritadeira de ar, fácil e rápido de fazer!