Como fazer bolinhos de fritadeira de ar vegetariano
Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024
hoje vemos como fazer bolinhos vegetarianos na airfryer, uma receita muito fácil que lhe permitirá usar o seu fritadeira de ar como um forno.
Abaixo mostraremos a você:
Ingredientes para fazer bolinhos vegetarianos fáceis de fritadeira
Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer bolinhos vegetarianos na fritadeira:
- Pacote de massa para bolinhos (1)
- Saco de espinafre bebê (200 gr)
- Ricota ou queijo cottage (100 gr)
- Cebola branca (1/2)
- Ovo (1)
- Azeite (2 colheres de sopa)
Como fazer bolinhos vegetarianos em uma frigideira de ar
Tempo necessário: Minutos 30
Para sua preparação você precisará de aproximadamente 20 minutos e mais 10 minutos na fritadeira.
- Num tacho ou frigideira coloque o azeite com a cebola e os espinafres em lume médio durante 10 minutos com tampa.
Agora aumente o fogo sem a tampa para evaporar toda a água do espinafre.
- Desligue o fogo e acrescente a ricota à panela, mexendo muito bem em toda a massa.
Pré-aqueça sua fritadeira a 180ºC.
- Em cada wafer para bolinhos, coloque a massa no centro e feche dando-lhes o formato característico dos bolinhos.
Com um pincel, pinte a superfície de cada hambúrguer com um pouco de ovo batido.
- Coloque papel manteiga na cesta da fritadeira e insira cada bolinho sem tocar um no outro.
Leve ao forno a 180 ºC durante 10 minutos, virando cuidadosamente após cerca de 7 minutos.
Tempo e temperatura para bolinhos de fritadeira vegetariana
Esses valores para preparar lanche de bolinhos vegetarianos na fritadeira são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.
Tempo: 10 minutos
Temperatura: 180ºC / 356ºF
Mais recheios para hambúrgueres vegetarianos que você pode explorar
Simples, certo? Desta vez, tentamos simplificar nosso receita de bolinhos vegetarianos com queijo para que você possa comê-los sem carne ou atum.
Como mencionamos no início, é a opção mais fácil e rápida. Na verdade, se você usar espinafre congelado, levará ainda menos tempo para preparar a massa.
Quanto ao recheio, você pode modificá-lo ao seu gosto acompanhando o espinafre com alho, nozes trituradas, pinhões torrados, cebola caramelizada, passas e diferentes tipos de queijos. Da mesma forma, você também pode adicionar 1 ou 2 ovos cozidos à mistura.
Ao introduzir os bolinhos, é fundamental que não se toquem. Coloque também papel manteiga no cesto, para que não grude. Uma opção que gostamos muito é usar uma cartolina individual para cada empanadilla. Assim, você pode colocá-los "na vertical" lado a lado sem ter que virá-los.
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