Como preparar ovo cozido na Air Fryer
Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024
Hoje vemos como preparar ovos cozidos em uma fritadeira para que você descubra que seu pequeno eletrodoméstico guarda muitas surpresas.
Abaixo mostraremos a você:
Como cozinhar ovos cozidos em uma fritadeira de ar
Tempo necessário: Minutos 17
Para fazer um ovo cozido na sua airfryer levará entre 13 e 17 minutos dependendo do seu modelo e gostos.
- Pré-aqueça sua fritadeira a 120 F (250 C) por 3-5 minutos.
Abra a cesta e insira os ovos tomando cuidado para não quebrá-los.
- Defina a fritadeira de ar por 17 minutos a 120ºC.
Retire os ovos e coloque-os rapidamente num recipiente com água fria (se colocar vários cubos de gelo, melhor).
Dicas para fazer ovos cozidos em uma fritadeira
Como você viu, para esta receita não será necessário ferver água para cozinhar os ovos. Basta pré-aquecer sua fritadeira e colocar os ovos na cesta.
No guia, colocamos um intervalo de tempo para você variar dependendo do seu gosto. Se você quiser o ovo com a gema semi-crua, pode cozinhá-lo por 13 minutos. Adicione mais 2 minutos para deixá-lo semi-cozido, semelhante ao mostrado na imagem acima. Finalmente, com 17 minutos, você obterá uma gema completamente sólida.
Não obstante, os tempos podem variar dependendo da capacidade e modelo de fritadeira de ar que você possui. Cozinhar um ovo em uma fritadeira de 1800W não é o mesmo que em uma fritadeira de 1300W. Portanto, recomendamos brincar com os tempos até encontrar a combinação certa para sua fritadeira.
Na hora de colocá-los, você pode colocá-los diretamente no fundo do cesto ou no acessório grelhador (se tiver) da sua fritadeira. Claro, você pode cozinhar vários ovos cozidos ao mesmo tempo, tantos quantos caberem na superfície do seu cesto.
Finalmente, não se esqueça de resfriá-los rapidamente e descascá-los tomando cuidado para não se queimar (Você pode fazer isso sob a água da torneira).
Tempo e temperatura para ovo cozido na fritadeira
Esses valores para cozinhar ovo cozido na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.
Tempo: 15 minutos
Temperatura: 120ºC / 250ºF
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