Processador de lentilhas rápido

lentilhas rápidas para processador de alimentos

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

Esta receita de lentilhas rápidas para um processador de alimentos Isso permitirá que você experimente o prato tradicional de colher em pouco mais de 20 minutos. Não importa se você tem uma Thermonix, Mambo ou Monsieur Cuisine da Lidl, Esta receita fácil funciona para a maioria dos robôs!

Ingredientes para fazer lentilhas de chouriço rápidas

Lentilhas (200 gr)
Alho (1)
Cebola (1/2)
Cubo de caldo de frango (1)
Folha de Louro (1)
Chouriço (100 gr)
Batata (100 gr)
Cenoura (100 gr)
Corante alimentar (1 pitada)
Sal (1 pitada)
Água (600 ml)
Azeite (50 ml)

Como fazer lentilhas rápido e fácil em um processador de alimentos

Tempo necessário: Minutos 20

Esta receita requer que as lentilhas tenham sido previamente ensopadas por pelo menos 7-8 horas. Também é válido se você comprar lentilhas diretamente da panela.

Coloque o azeite no robot e frite a 120ºC durante 1 minuto.
Em seguida, adicione o alho cortado em 4 pedaços e refogue por mais um minuto.
Em seguida, adicione a cebola cortada em 2 pedaços e frite por 2 minutos e meio.
Se o seu robô tiver uma pá de agitação, coloque-a. Caso contrário, deixe as lâminas do robô. Coloque as lâminas ou remo para mexer em velocidade baixa (2-3).
Agora introduza o resto dos ingredientes, cortando as batatas, o chouriço e as cenouras em pedaços pequenos.
Deixe todos os ingredientes cozinharem a 120 graus em velocidade baixa por 20 minutos.

Receita de lentilhas rápidas com chouriço para um processador de alimentos

Claro, se você não tiver um processador de alimentos, você também pode fazer esta receita em uma panela. Basta seguir os mesmos passos sabendo que a temperatura ideal de cozimento é de 120 graus. A desvantagem de fazer na panela é que você terá que mexer a sopa manualmente durante os 20 minutos do seu preparo..

Da mesma forma, você sempre pode adicionar outros ingredientes como linguiça ou linguiça. Você também pode ficar sem carne, e adicione outros vegetais como feijão para fazer lentilhas vegetarianas rápidas.

Esperamos que esta receita tenha ajudado a preparar lentilhas de forma simples. Com certeza, Este é um dos nossos pratos de colher favoritos!