Como fazer peito empanado na airfryer

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como preparar picanha empanada na airfryer, uma receita que lhe permitirá comer frango frito de uma forma muito mais saudável.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para Peito de Frango Empanado na Air Fryer

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer peito de frango na frigideira:

Peito de frango (4)
Ovo (1)
Alho em pó (uma pitada)
Sal (uma pitada)
Pimenta (uma pitada)
Salsa (opcional)
Pão ralado (100 gr)
Azeite (5 ml)

Como fazer bife empanado na airfryer

Tempo necessário: Minutos 30

O preparo levará cerca de 15 minutos e mais 15 minutos para preparar o peito empanado na fritadeira.

Bata o ovo em uma tigela e adicione o sal, a pimenta, o alho em pó e a salsa. Mexa bem.
Mergulhe os filés na tigela para que fiquem completamente cobertos uniformemente.
Em outra tigela, coloque a farinha de rosca e repita o processo com os filés.
Enquanto isso, pré-aqueça sua fritadeira a 200ºC / 392ºF.
Abra o cesto da fritadeira e coloque os peitos empanados sem tocar (nunca um em cima do outro).
Pulverize com um pouco de azeite e programe sua fritadeira por 12 minutos a 200 ºC / 392 ºF.
Aproximadamente 7-8 minutos, abra a cesta e vire os filés empanados na fritadeira.
Pulverize o outro lado com um pouco de azeite e termine de cozinhá-los pelos 5 minutos restantes. Você pode adicionar mais alguns minutos se quiser um resultado mais crocante.

Peito empanado na fritadeira tempo e temperatura

O tempo e a temperatura do peito de frango empanado na fritadeira podem variar um pouco dependendo do modelo e da potência da sua fritadeira.

Tempo: 15 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Peito de Frango Congelado na Fritadeira Air

Se você comprou diretamente peito de frango congelado ou lágrimas Para cozinhá-lo em sua fritadeira, aqui estão nossas dicas de cozimento:

Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 200ºC.
Quando estiver pronto, retire os peitos de frango congelados e coloque-os na cesta da fritadeira.
Deixe a fritadeira funcionar a 200ºC por 12 minutos.
Aos 7 minutos, abra a cesta e vire os peitos para que cozinhem uniformemente.
Embora não seja necessário, se achar apropriado a meio do processo, borrife-os com um pouco de azeite.
Considere adicionar mais alguns minutos se achar que o peito empanado da sua fritadeira ainda não está dourado o suficiente.

Peito de frango empanado na airfryer com menos óleo

Fácil, Certo? Como você pode ver, mais uma vez usamos muito menos azeite ao cozinhar. Além de poupar dinheiro em óleo, também cozinhamos esta receita de forma mais saudável.

Para não falhar no nosso estilo, também cozinhámos estes peitos de frango à milanesa no menor tempo possível. Se tiver mais tempo, o ideal é deixar os peitos com ovo esfriarem na geladeira por 2-3 horas..

Se você deixar os peitos com ovo e temperos descansarem na geladeira por esse tempo, o resultado final será mais saboroso e suculento. No caso de não ter farinha de rosca, você também pode usar farinha para empanar.

Finalmente, não se esqueça de acompanhar estes peitos de frango com o seu acompanhamento preferido. Você também pode cortar um limão para adicionar algumas gotas de frutas cítricas antes de comê-lo. Que aproveite!

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