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Como preparar frango tikka em uma fritadeira

Como preparar frango tikka em uma fritadeira

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como fazer tikka de frango na airfryer, uma receita que usa um purê especial de inspiração asiática.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes Frango Tikka Masala na Air Fryer

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer tikka de frango na frigideira:

Coxas de frango (4)
Molho de tomate (25 ml)
Leite de coco (80 ml)
Garam Masala (3 g)
Açafrão (3g)
Cardamomo (2g)
Gengibre ralado (25 gr)
Sal (5gr)

Como fazer tikka de frango na airfryer

Tempo necessário: 1 20 hora e minuto

O preparo levará aproximadamente 1 hora e 20 minutos na fritadeira.

Exceto o frango, misture todos os ingredientes em uma tigela.
Depois de fazer a marinada de coco, marinamos as coxas do frango com o molho até que as pernas fiquem bem cobertas. Deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
Pré-aquecemos a fritadeira de ar a 175 ºC.
Quando a fritadeira é pré-aquecida, colocamos as coxas na cesta.
Programamos a fritadeira a 175 ºC por 20 minutos.
Recomenda-se acompanhar o frango com arroz basmati cozido no vapor.

Tempo e temperatura para tikka de frango na fritadeira

Esses valores para prepare frango tikka na fritadeira são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 20 minutos

Temperatura: 175ºC / 347ºF

Bem parecido, certo? Para nós, a “grande dificuldade” desta receita é encontrar um tempero estranho para a preparar. Felizmente, com o aumento dos programas de culinária, está se tornando mais fácil encontrar esses tipos de ingredientes no supermercado da vizinhança.

Depois de comprar os temperos, você pode preparar este frango tikka para Airfryer De forma simples. Tão importante quanto pré-aquecer a fritadeira de ar, é deixar tempo suficiente para amassar as coxas do frango.

Por fim, como guarnição, recomenda-se acompanhar o receita tikka masala com arroz basmati. Embora você também possa marcar um cuscuz, porque ele combina tão bem como este receita de frango ao curry.