Como fazer rolinhos primavera na Air Fryer

Fazendo rolinhos primavera em uma fritadeira de ar

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como fazer rolinhos primavera na airfryer, uma receita que traz o sabor oriental ao nosso eletrodoméstico preferido.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para fazer rolinhos primavera na fritadeira

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer rolinhos primavera na fritadeira:

  • Carne de porco picada (200 gr)
  • repolho chinês (1/4)
  • Cenoura (1)
  • Cebola (1/2)
  • Ovo (1)
  • Folhas de massa filo (1 pacote)
  • Sal a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • Azeite (2 colheres de sopa)
  • Molho de soja (1 colher de sopa)

Como fazer rolinhos primavera na airfryer

Tempo necessário: Minutos 35

Levará cerca de 20 minutos para fazer e cerca de 12 a 15 minutos na sua fritadeira.

  1. Em uma frigideira grande, em fogo médio, adicione uma colher de sopa de azeite e cozinhe a carne picada com sal e pimenta.

    Depois de cozido, passados ​​7-8 minutos, reserve-o numa tigela.

  2. Corte a cenoura, o repolho e a cebola em pedaços o mais finos possível.

    Na panela anterior, com outra colher de óleo, acrescente os legumes em fogo médio.

  3. Adicione uma colher de sopa de molho de soja à mistura de vegetais e mexa.

    Retire a mistura do fogo quando o repolho estiver macio. Adicione a carne e misture novamente.

  4. Agora pegue uma folha de massa filo e enrole os rolinhos com a quantidade de mistura que achar adequada.

    Se você não sabe como enrolá-los, em Este vídeo você encontrará um tutorial simples.

  5. Pré-aqueça sua fritadeira a 200ºC (392ºF).

    Enquanto aquece, pinte a superfície dos rolinhos com pincel e ovo batido para selá-los.

  6. Coloque os rolinhos na air fryer por 7-8 minutos a 200ºC. Quando terminar, vire os rolinhos e cozinhe por mais 5 minutos a 200ºC.

    Sirva os pãezinhos quentes e mergulhe em molho agridoce ou de soja antes de cada mordida.

Tempo e temperatura para os rolinhos primavera da Air Fryer

Esses valores para prepare rolinhos primavera na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 12-15 minutos

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Rolinhos primavera congelados na Air Fryer

Como você viu, mais uma vez preparamos uma receita tradicional com muito menos óleo do que o normal.

Se você quer saber como fazer rolinhos primavera congelado em sua fritadeira, o processo também é muito simples. Para fazer isso, pré-aqueça sua fritadeira a 180ºC e pulverize cada rolinho com um pouco de azeite. Você também pode se servir com uma escova ou pincel para distribuir o óleo uniformemente.

Em seguida, coloque os rolinhos no cesto da air fryer por 15 minutos a 180ºC, virando-os após cerca de 10 minutos. Se ainda não estiverem dourados, adicione mais 5 minutos até obter o resultado mais crocante.

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