Como fazer molho de tomate na Air Fryer

Como fazer molho de tomate em uma fritadeira de ar

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como fazer molho de tomate na airfryer, uma receita onde poderá tirar partido do nosso eletrodoméstico preferido de uma forma original.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para fazer molho de tomate na airfryer

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer molho de tomate na fritadeira:

Tomate (1kg)
Cebola (1)
Sal a gosto)
Pimenta (a gosto)
manjericão (a gosto)
azeite (a gosto)
Vaso de água

Como fazer molho de tomate na airfryer

Tempo necessário: Horas 1

Esta receita de fritadeira levará aproximadamente pouco mais de uma hora para cozinhar.

Lave os tomates e retire a pele. Em seguida, corte os tomates em pedaços.
Descasque a cebola e corte-a em pedaços.
Coloque os tomates, a cebola, o sal, a pimenta, o azeite e o manjericão no cesto da sua fritadeira.
Misture todos os ingredientes e coloque sua fritadeira por 40 minutos a 170ºC / 338ºF.
Agora coloque os ingredientes em um liquidificador ou moedor, adicionando o copo de água.
Batemos o tempo necessário até obtermos a textura desejada do molho de tomate.
Finalmente, reduzimos o molho de tomate em uma panela em fogo médio por 15-20 minutos. Mexa com uma colher, de vez em quando, para não grudar.
Adicionamos o molho de tomate ao nosso prato ou reservamos na geladeira.

Tempo e temperatura para o molho de tomate na Air Fryer

Esses valores para prepare molho de tomate na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 60 minutos

Temperatura: 170ºC / 338ºF

Uma receita para usar com tomates para sua fritadeira

Como você viu, voltamos a usar nossa amada fritadeira como se fosse um forno.

Esta receita não tem mistério, embora você deva ter pelo menos uma hora para prepará-lo. Além disso, também requer a ajuda de um mixer e uma frigideira.

A verdade é que Com este molho de tomate caseiro na air fryer você vai surpreender seus convidados. Por mais bem feito que seja o molho que vendem no supermercado, é muito difícil superar o sabor que você faz.

Se quiser variar esta receita, você pode adicionar 2-3 chalotas para realçar seu sabor. Recomenda-se também que o manjericão seja fresco. Alguns cozinheiros também adicionam uma colher de sopa de açúcar à panela para dar um toque especial.

Você também pode armazene hermeticamente seus barcos com molho de tomate para usá-los quando quiser. Para fazer isso, encha os frascos com molho de tomate, feche-os e coloque-os de cabeça para baixo por 24 horas.

Claro que você também pode congelar seu molho de tomate caseiro ou guarde-o na geladeira para consumi-lo 2 ou 3 dias após o cozimento.

Enfim, é um simples receita que você pode fazer para aproveitar os tomates com um sabor muito mais autêntico.