Como Preparar Cogumelos na Air Fryer

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como cozinhar cogumelos na airfryer, uma receita que vai te conquistar com um lanche cheio de sabor italiano.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para preparar cogumelos na airfryer

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer cogumelos na fritadeira:

Cogumelos Crimini Grandes (6)
Cebola grande (1/4)
Dente de alho (1)
Salsicha doce italiana (120 gr)
Pão ralado (15 gr)
Queijo mussarela (60 gr)
Queijo parmesão (20 gr)
Azeite (40 ml)
Salsa (uma pitada)
Sal e pimenta a gosto)

Como fazer cogumelos na frigideira

Tempo necessário: Minutos 27

Seu preparo levará cerca de 15 minutos e você precisará de 12 minutos na fritadeira

Limpe os cogumelos com água da torneira e corte o caule.
Corte os caules em pequenos pedaços e limpe o conteúdo do interior das cabeças dos cogumelos.
Aqueça uma frigideira em fogo médio com 20 ml de azeite
Cozinhe por cerca de 5 minutos os caules dos cogumelos e a cebola picados em pedaços bem pequenos.
Quando dourar, acrescente o alho picado e cozinhe por 1 minuto.
Em seguida, adicione a linguiça italiana sem pele e também corte em pedaços pequenos. Cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.
Agora misture tudo com o queijo parmesão, mozarrella (30 gr), salsa e pão ralado.
Defina sua fritadeira de ar para pré-aquecer a 160 graus.
Enquanto aquece, preencha o interior dos cogumelos com a mistura e cubra cada um com o restante da mistura. Pulverize cada cogumelo com azeite.
Coloque os cogumelos na airfryer durante 12 minutos a 160ºC.

Tempo e temperatura para cogumelos na Air Fryer

Esses valores para cozinhar cogumelos na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 12 minutos

Temperatura: 160ºC / 320ºF

Um ingrediente que permite muitas combinações

Bem parecido, certo? A verdade é que este receita de cogumelos recheados para fritadeira Admite muitas variações mudando o ingrediente principal.

Você pode usar chouriço, carne picada ou presunto em vez de salsichas. Também você pode adicionar um pouco de molho de tomate para imitar o sabor de uma pizza.

Como sempre, recomendamos que experimente esta receita até encontrar o seu sabor preferido para surpreender os seus convidados.

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Esperamos que esta receita de cogumelos para fritadeira tenha sido útil para você. Se você está procurando mais inspiração culinária, não perca esta página cheia de receitas para fritadeira de ar, fácil e rápido de fazer!