Como preparar o tofu na Air Fryer

Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024

hoje vemos como fazer tofu na airfryer, uma excelente alternativa para quem não come carne ou quer ingerir menos calorias.

Abaixo mostraremos a você:

Também contaremos algumas variações e dicas para que você prepare sua receita do jeito que está. maneira mais fácil e rápida.

Ingredientes para tofu na fritadeira de ar

Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer tofu na fritadeira:

Tofu natural (250gr)
Molho de soja (30 ml)
Vinagre de arroz (10ml)
Óleo de gergelim (10 ml)
Sementes de gergelim

Como fazer tofu na airfryer

Tempo necessário: Minutos 30

O preparo levará cerca de 12 minutos e 18 minutos na fritadeira.

Corte o tofu em cubos com cerca de 2 cm de cada lado.
Misture o molho de soja, o vinagre de arroz e o óleo de gergelim em uma tigela.
Coloque os cubos de tofu na tigela e deixe marinar por 10 minutos.
Após 5 minutos, coloque a fritadeira para pré-aquecer a 190ºC.
Escorra os cubos de purê de tofu e coloque-os na fritadeira.
Programe a 190ºC por 18 minutos, mexendo a cada 6 minutos para cozinhar uniformemente.
Retire da fritadeira e decore com sementes de gergelim antes de servir.
Você pode apresentá-los em uma tigela e alguns pauzinhos de madeira para destacar o toque asiático.

Tempo e temperatura para o tofu da Air Fryer

Esses valores para prepare tofu na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.

Tempo: 18 minutos

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Mais uma vez, o preparo desta receita da airfryer se destacou pela simplicidade no preparo. Esta é a nossa melhor opção leve da receita de tofu com molho de soja mas você pode variar com uma etapa adicional.

Ele tentaria cobrir os dados de tofu com fubá, depois de macerá-los, para fazer tofu crocante na fritadeira. Ao final do processo você também pode decorá-lo com sementes de gergelim como mostrado na foto.

Sem dúvida, Uma receita essencial para quem gosta de se cuidar!

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Esperamos que esta receita de tofu para fritadeira tenha sido útil para você. Se você está procurando mais inspiração culinária, não perca esta página cheia de receitas para fritadeira de ar, fácil e rápido de fazer!