Cum să faci găluște pentru friteură

Cum se prepară găluște într-o friteuză cu aer

Conținut actualizat la 11 aprilie 2024

azi vedem cum să faci empanadas într-o friteuză cu aer astfel încât să puteți folosi friteuza cu aer ca și cum ar fi un cuptor. Ca de obicei, pregătirea acestuia vă va dura doar câteva minute și vei ajunge să-ți suge degetele.

Mai jos vă vom arăta:

De asemenea, vă vom spune câteva variante și sfaturi pentru a vă putea găti rețeta așa cum este. mod mai ușor și mai rapid. Vă vom oferi și noi sfaturi pentru a găti găluște congelate în friteuza cu aer.

Ingrediente pentru prepararea empanadas în friteuza cu aer

Iată lista noastră de ingrediente pentru a face găluște în friteuza cu aer:

  • Chorizo ​​(125 gr)
  • Șalotă (1)
  • Ardei roșu (1/4)
  • Patrunjel (o crenguta)
  • Aluat frigorific tip pâine scurtă sau pizza (200 gr)

Cum se fac găluște în friteuza cu aer

Timp cerut: Minute 30

Va dura aproximativ 20 de minute pentru preparare și încă 10 minute în friteuza cu aer.

  1. Tăiați chorizo, șalotă și piper în cuburi mici.

    Puneți-le într-o tigaie cu puțin ulei la foc mediu până când piperul este moale (aproximativ 3-4 minute).

  2. Separați-vă de foc și adăugați pătrunjelul tăiat în bucăți foarte mici.

    Se amestecă totul bine și se lasă aluatul să se răcească pentru găluște.

  3. Rulați aluatul scurt și folosiți un pahar sau o cratiță cu aproximativ 5-7 cm în diametru. Apăsați cu marginile paharului pentru a face cercurile bazelor.

    Cu o lingură, puneți amestecul cu chorizo ​​în centrul bazei. Închideți marginile și apăsați cu degetul mare pentru a închide tortul.

  4. Cu 10 minute înainte de a termina, preîncălziți friteuza cu aer la 200ºC.

    Când este gata, puneți toate găluștele pe care le puteți în bază, fără a le atinge.

  5. Porniți friteuza cu aer timp de 10 minute la 200ºC.

    Scoateți găluștele de la friteuza cu aer când aluatul s-a rumenit, le puteți întoarce dacă este necesar la jumătatea timpului.

Timp și temperatură pentru găluștele din friteuza cu aer

Aceste valori ale găluște în friteuza cu aer timp și temperatură sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de modelul și puterea dvs friteuza cu aer.

Timp: 10 minute

Temperatură: 200ºC / 392ºF

Galuste congelate Air Fryer

Dacă, în schimb, ați cumpărat clasicele găluște congelate pe care le vând în supermarket, aici vă vom spune sfaturile noastre pentru a le găti cu succes:

  • Preîncălziți friteuza cu aer la 200ºC.
  • Odată ce este gata, pune-l în coș friteuza cu aer găluște congelate și setează-ți friteuza la 200ºC timp de 8-10 minute.
  • După 4-5 minute, deschideți coșul și întoarceți-l cu un clește. Dacă sunt multe, puteți scutura coșul.
  • În principiu, nu este nevoie să le stropiți cu ulei de măsline, dar dacă vi se pare că este potrivit, vă recomandăm să o faceți la mijlocul procesului.
  • Mai adaugati cateva minute in cazul in care observati ca nu au fost complet fierte (pete albe la suprafata).

Gata, vă puteți bucura acum de găluștele congelate în friteuza!

Un aperitiv cu multe posibilități

Iti este foame? După cum ați văzut, atunci când cumpărați produse de patiserie, procesul de preparare este foarte rapid. In acest reteta de galuste pentru friteuza cu aer Am ales chorizo ​​ca protagonist, dar și cei cu ton sau brânză ne suflă.

Mărimea empanadei este, de asemenea, esențială și va depinde de mesele și de dimensiunea friteuzei. Dacă este pentru o persoană sau două, este posibil să fiți interesat să o faceți mai mare. Pe de altă parte, dacă este ca aperitiv, le puteți face mici cu diferite amestecuri.

Vă vor plăcea și aceste rețete pentru friteuza cu aer

Sperăm că acest articol despre găluștele airfryer v-a fost de ajutor. Dacă cauți mai multă inspirație pentru gătit, nu rata această pagină plină de rețete pentru friteuză cu aer, usor si rapid de facut!

Informații nutriționale despre găluște aici

Dă-i postării o notă
rețetă imagine
Numele rețetei
Cum să faci găluște pentru friteură
Autor
Data publicării
Timp de pregatire
Tipul de gătit
Timpul total
Scor mediu
51star1star1star1star1star Bazat pe 109 Parere (i)