Cum să faci găluște vegetariene pentru friteură
Conținut actualizat la 11 aprilie 2024
azi vedem cum să faci găluște cu legume într-o friteuză cu aer, o rețetă este foarte ușoară, care vă va permite să vă folosiți friteuza cu aer ca un cuptor.
Mai jos vă vom arăta:
Ingrediente pentru a face găluște ușoare de legume cu friteură
Iată lista noastră de ingrediente pentru a face găluște vegetariene în friteuza:
- Pachet de aluat pentru găluște (1)
- Sac de spanac pentru copii (200 gr)
- Ricotta sau brânză de vaci (100 gr)
- ceapa alba (1/2)
- Ou (1)
- Ulei de măsline (2 linguri)
Cum să faci găluște cu legume într-o friteuză cu aer
Timp cerut: Minute 30
Pentru prepararea lui veți avea nevoie de aproximativ 20 de minute și încă 10 minute în friteuza cu aer.
- Intr-o oala sau tigaie se pune uleiul de masline cu ceapa si spanacul la foc mediu 10 minute cu capac.
Acum dați focul fără capac pentru a evapora toată apa din spanac.
- Opriți focul și adăugați ricotta în oală, amestecând foarte bine în tot aluatul.
Preîncălziți friteuza cu aer la 180 °C.
- În fiecare napolitană pentru găluște se pune aluatul în centru și se închide dându-i forma caracteristică găluștelor.
Cu o pensulă, vopsiți suprafața fiecărei chiflețe cu puțin ou bătut.
- Pune hârtie de copt în coșul de friteuză cu aer și introdu fiecare empanada fără a o atinge.
Pune-le la fiert la 180 ºC timp de 10 minute, întorcându-le cu grijă după aproximativ 7 minute.
Timpul și temperatura pentru găluște vegetariene cu friteură
Aceste valori pentru pregătiți o gustare de găluște vegetariene în friteuza cu aer sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de modelul și puterea dvs friteuza cu aer.
Timp: 10 minute
Temperatură: 180ºC / 356ºF
Mai multe umpluturi pentru chifteluțe vegetale pe care le puteți explora
Simplu, nu? De data aceasta am încercat să ne simplificăm reteta de galuste vegetariene cu branza ca sa le poti manca fara carne sau ton.
După cum am menționat la început, este cea mai ușoară și mai rapidă opțiune. De fapt, dacă folosești spanac congelat, va dura și mai puțin timp pentru a pregăti aluatul.
În ceea ce privește umplutura, o puteți modifica după bunul plac însoțind spanacul cu usturoi, nuci zdrobite, nuci de pin prajite, ceapa caramelizata, stafide si diferite tipuri de branza. În mod similar, puteți adăuga și 1 sau 2 ouă fierte tari la amestec.
La introducerea găluștelor este esențial ca acestea să nu se atingă între ele. Pune si hartie de copt in cos, ca sa nu se lipeasca de ea. O varianta care ne place mult este sa folosim o hartie de copt individuala pentru fiecare empanadila. Așa că le puteți pune „în poziție verticală” una lângă alta, fără a fi nevoie să le răsturnați.
Vă vor plăcea și aceste rețete pentru friteuza cu aer
Și dacă ești în căutarea mai multă inspirație pentru a găti, nu rata această pagină plină de rețete pentru friteuză cu aer, usor si rapid de facut!
Informații nutriționale pentru empanadas vegetariene aici
Amazing Bargains este un portal web unde veți găsi rețete pentru friteuza cu aer.
În plus, împărtășim recenzii ale produselor de top pentru bucătărie și casă.
Bazat pe 88 Parere (i)