OFERTE UIMINOARE
PIZZA/PASTE
Cum să faci lasagna într-o friteuză cu aer

Cum să faci lasagna într-o friteuză cu aer

Conținut actualizat la 11 aprilie 2024

azi vedem cum se face lasagna în friteuza cu aer, o rețetă care îți va permite să-ți folosești friteuza cu aer ca și cum ar fi un cuptor.

Mai jos vă vom arăta:

De asemenea, vă vom spune câteva variante și sfaturi pentru a vă putea găti rețeta așa cum este. mod mai ușor și mai rapid.

IMPORTANT! Va trebui să aveți matriță accesorie pentru friteuza cu aer și adaptați cantitățile în funcție de dimensiunea coșului friteuzei dvs. cu aer.

Ingrediente pentru prepararea lasagnei în oala cu friteuză

Iată lista noastră de ingrediente pentru a face lasagna în friteuza:

Farfurii cu paste pentru lasagna (6)
Carne tocată de vită sau amestec de carne de porc (250 gr)
roșii prăjite (150 gr)
Mozzarella (100 g)
parmezan (50 gr)
Vin roșu pentru gătit (100 ml)
Morcov (1)
Ceapă (1/2)
Chimen (1 linguriță)
Oregano uscat (1 linguriță)
Sarat la gust)
Ardei (după gust)
Ulei de măsline

Cum se face lasagna într-o friteuză cu aer

Timp cerut: Minute 45

În pregătirea acestei rețete va dura aproximativ 25 de minute și veți avea nevoie de încă 20 în friteuza cu aer.

Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata marunt la foc mediu cu ulei de masline.
Dupa 3 minute adaugam morcovul taiat bucatele si amestecam.
Apoi, adăugați în amestec carnea, sarea, piperul, oregano și chimenul. Se amestecă bine timp de 5 minute.
Acum adaugam vinul rosu si punem focul la mare pana se evapora in 2-3 minute.
Terminăm bolognesea scăzând focul și adăugând roșia prăjită.
Amestecam bine, stingem focul si lasam sa se odihneasca.
Preîncălziți friteuza la 200ºC.
La baza atasamentului pentru tigaie asezati doua farfurii cu paste lasagna.
Acoperiți farfuriile cu un strat de bolognese amestecat cu mozzarella grosă.
Înlocuiți două farfurii de paste și acoperiți cu un alt strat de mozzarella bolognese.
Din nou, repetați procesul cu două farfurii și un alt strat de bolognese cu mozzarella. Acopera acest ultim strat cu parmezan ras la suprafata.
La final, puneți forma cu lasagna în friteuza timp de 20 de minute la 200ºC.

Lasagna în friteuza cu aer timp și temperatură

Timpul și temperatura pentru prăjirea lasagnei într-o friteuză cu aer poate varia ușor în funcție de modelul și puterea friteusei dvs.

Timp: 20 minute

Temperatură: 200ºC / 392ºF

Lasagna congelată în friteuza cu aer

Dacă vrei să faci un lasagna congelată în friteuza cu aer, nu vă faceți griji pentru că aici vă explicăm și metoda noastră. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

Preîncălziți friteuza la 200ºC.
Când este gata, scoateți lasagna congelată, prefiartă din ambalaj.
Pune lasagna într-o formă compatibilă cu friteuza ta cu aer.
Încălziți lasagna prefiartă într-o friteuză timp de 25 de minute la 200ºC.

Gătirea unei lasagne proaspete în friteuza cu aer

După cum ați văzut, în această rețetă am folosit îndrăgita noastră friteuza cu aer ca și cum ar fi un cuptor tradițional cu convecție.

Pentru aceasta, am folosit un accesoriu de matriță pentru a putea așeza corect lasagna, fără teama de a fi „ruinată” prin introducerea lui direct în coșul de friteuză cu aer.

În ceea ce privește rețeta pe care v-am arătat-o, este varianta noastră cea mai simplă și cea mai rapidă. Desigur, admite tot felul de variații, adăugând mai multe legume la sos, pui ca proteină animală sau bechamel la suprafață.

La fel se întâmplă și cu brânza, putand folosi o alta branza pentru a gratina la suprafata si diferite amestecuri astfel incat sa se topeasca intre straturi.

Dacă aveți lasagna din altă zi și vă întrebați dacă puteți încălzi lasagna în friteuza cu aer, răspunsul este... desigur!

Pe scurt, cu această rețetă am vrut să vă arătăm asta orice friteuza cu aer poate functiona ca un cuptor folosind mai putina energie. Doar ajustați cantitățile în funcție de capacitatea friteuzei dvs. cu aer și... bucurați-vă!