Cum se prepară patacone într-o friteuză cu aer
Conținut actualizat la 11 aprilie 2024
azi vedem cum se prepară patacones sau tostones pentru friteuza cu aer, o reteta in care iti poti gati banana verde intr-un mod gustos.
Mai jos vă vom arăta:
Ingrediente pentru prepararea pataconelor intr-o friteuza cu aer
Iată lista noastră de ingrediente pentru a face patacone în friteuza:
- banana verde (1)
- Ulei de măsline (1 lingură)
- Sal
Cum să faci patacone sau tostone într-o friteuză cu aer
Timp cerut: Minute 35
Va dura aproximativ 20 de minute pentru a pregăti și alte 15 minute aproximativ în friteuza cu aer
- Tăiați vârfurile pătlaginei verzi. La rândul său, tăiați banana verde în două jumătăți.
Faceți două tăieturi în piele pe ambele părți ale fiecărei bucăți de pătlagină verde.
- Pune cele două bucăți de banană verde pe o farfurie și pune-le la cuptorul cu microunde pentru 5-8 minute.
De asemenea, puneți un pahar cu apă în cuptorul cu microunde pentru a preveni deshidratarea bananei.
- Scoateți bucățile de banană și lăsați-o să se răcească câteva minute.
Curățați banana cu ajutorul tăieturilor anterioare și faceți bucăți noi de aproximativ 2.5-3 cm.
- Cu ajutorul unei tortilla, aplatizați fiecare bucată pentru a forma un patacón.
Înainte de a le zdrobi, puneți puțină sare peste ele pentru a le spori aroma.
- Pulverizați ambele părți ale patacónului cu puțin ulei de măsline.
În timp ce le pregătiți, preîncălziți friteuza cu aer la 200 ºC / 392 ºF.
- Puneți pataconele în friteuza timp de 15 minute la 200 ºC / 392 ºF.
După 5-7 minute, deschideți coșul și întoarceți-le cu ajutorul pensetei.
Timp și temperatură pentru patacone de friteuză cu aer
Aceste valori pentru pregătiți patacone în friteuza cu aer sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de modelul și puterea dvs friteuza cu aer.
Timp: 15 minute
Temperatură: 200ºC / 392ºF
Un cartof prajit delicios gătit în friteuza cu aer
După cum ați văzut, vă puteți găti tostones sau patacones delicioase în friteuza cu aer. Datorită tehnologiei sale, trebuie doar să stropești puțin ulei de măsline de fiecare parte a patacónului.
Pentru a putea zdrobi pataconele este necesar să se pregătească pătlagina verde în prealabil. Când puneți banana verde în cuptorul cu microunde, puneți și un pahar cu apă în cuptorul cu microunde pentru a o găti optim.
In aceasta reteta ti-am recomandat cuptorul cu microunde, dar si Puteți fierbe banana într-o cratiță timp de 5 minute.
Odată gata, va trebui să le zdrobiți cu o tortilla tipică din bucătăria latină. Pentru aceasta, vă recomandăm puneți două pungi de plastic pe ambele părți pentru a preveni lipirea patacónului.
Dacă nu ai tortillera, puteți folosi două scânduri de lemn și apăsați-le pentru a vă modela tostonul sau patacónul.
La final, pune-ți pataconele în friteuza cu aer și nu uitați să le întoarceți în timpul preparării lor. Timpul poate varia între 10 sau 15 minute, în funcție de puterea friteuzei cu aer. De asemenea, puteți adăuga sau scădea minute în funcție de cât de crocante doriți să vă gătiți pataconele.
Vă vor plăcea și aceste rețete pentru friteuza cu aer
Și dacă ești în căutarea mai multă inspirație pentru a găti, nu rata această pagină plină de rețete pentru friteuză cu aer, usor si rapid de facut!
Informații nutriționale ale pataconelor sau tostonelor aici
Amazing Bargains este un portal web unde veți găsi rețete pentru friteuza cu aer.
În plus, împărtășim recenzii ale produselor de top pentru bucătărie și casă.