OFERTE UIMINOARE
CARTOFI
Cum se prepară clătite de cartofi într-o friteuză cu aer

Cum se prepară clătite de cartofi într-o friteuză cu aer

cum să faci clătite de cartofi într-o friteuză cu aer

Conținut actualizat la 11 aprilie 2024

azi vedem cum să faci clătite de cartofi în friteuza cu aer, o reteta de a gati prajituri cu cartofi intr-un mod mai simplu si mai sanatos.

Mai jos vă vom arăta:

De asemenea, vă vom spune câteva variante și sfaturi pentru a vă putea găti rețeta așa cum este. mod mai ușor și mai rapid.

Ingrediente pentru a face clătite de cartofi în friteuza cu aer

Iată lista noastră de ingrediente pentru a face prăjituri de cartofi în friteuza:

Cartofi medii (3)
Ou (1)
făină (1 lingură)
Ulei de măsline (1 lingură)
Sarat la gust)
Ardei (după gust)

Cum să faci clătite de cartofi pentru friteuza cu aer

Timp cerut: Minute 30

Pentru prepararea lui va dura aproximativ 15 minute și alte 15 în friteuza cu aer.

Curata cartofii si spala-i foarte bine sub robinet. Strângeți și scurgeți foarte bine pentru a elimina umezeala.
Tăiați cartofii în cuburi de aproximativ 3-4 cm.
Pune cartofii în robotul tău de bucătărie (tocator, blender sau robot de bucătărie).
Se adauga oul, faina, sare si piper.
Folosește cel mai puternic program pentru a toca totul și a obține cel mai omogen aluat posibil.
Puneți o bucată de hârtie de pergament în coșul friteuzei și preîncălziți-o la 200ºC (392ºF).
Cu ajutorul mâinilor, faceți o bilă mică de cartofi și aplatizați-o pentru a o forma o prăjitură.
Repetați procesul până când rămâneți fără aluatul de cartofi pe care l-am creat.
Puneți clătitele de cartofi pe hârtie de copt, fără să le atingeți, și stropiți suprafața lor cu puțin ulei de măsline. Gătiți clătitele timp de 10 minute la 200ºC.
Când ați terminat, deschideți coșul și răsturnați clătitele. Pulverizați din nou puțin ulei de măsline și setați friteuza pentru încă 5 minute la 200ºC.

Timp și temperatură pentru prăjiturile de cartofi în friteuza cu aer

Aceste valori pentru pregătiți clătite de cartofi în friteuza cu aer sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de modelul și puterea dvs friteuza cu aer.

Timp: 10 minute

Temperatură: 200ºC / 392ºF

Clatite cu cartofi in stil german, kartoffelpuffer, pentru friteuza cu aer

Datorită ajutorului robotului de bucătărie, am reușit să facem un fel de clatite cu cartofi fără să se destrame.

În cazul dorinței de a face clătite cu cartofi în stil german, clatite cu cartofiVa trebui să folosiți o răzătoare mare, mai degrabă decât un tocător, pentru a rade cartofii. În plus, această rețetă folosește și ceapa și morcovul, răzindu-le împreună cu cartoful pentru a se amesteca ulterior cu ou și făină.

Desigur, această rețetă admite variații multiple pentru a se potrivi consumatorului. V-am arătat cel mai simplu mod dar Se pot adauga arpagic, branza pudra, ceapa, patrunjel, nucsoara...

În ceea ce privește orele din friteuza cu aer, poate fi necesar să le variați în funcție de puterea aparatului dvs., înainte și după răsturnarea prăjiturii.

La final, servim clătitele însoțite de smântână, cremă de brânză sau muștar. Dacă doriți să faceți un preparat german autentic, nu uitați să vă însoțiți clătitele de cartofi într-o friteuză cu aer cu cârnați buni.

Vă vor plăcea și aceste rețete pentru friteuza cu aer

Sperăm că ți-a plăcut acest articol despre cum să prepari clătite de cartofi într-o friteuză cu aer. Dacă cauți mai multă inspirație pentru gătit, nu rata această pagină plină de rețete pentru friteuză cu aer, usor si rapid de facut!