ÚŽASNÉ AKCIE
ZELENINA
Ako vyrobiť cuketové lupienky AirFryer

Ako vyrobiť cuketové lupienky AirFryer

Obsah bol aktualizovaný 11. apríla 2024

Dnes uvidíme, ako sa pripraviť cuketové lupienky do vzduchovej fritézy, skvelá možnosť na varenie občerstvenia z jednej z našich obľúbených zeleniny.

Nižšie vám ukážeme:

Prezradíme vám aj niekoľko variácií a tipov, aby ste si recept uvarili tak, ako je. jednoduchší a rýchlejší spôsob.

Ingrediencie na výrobu cuketových lupienkov vo fritéze

Tu je náš zoznam ingrediencií na výrobu cuketových lupienkov vo vzduchovej fritéze:

Stredná cuketa (1)
Vajce (1)
Múka alebo strúhanka (50 g)
Olivový olej (jedna polievková lyžica)
Soľ
korenie

Ako pripraviť cuketové lupienky vo vzduchovej fritéze

Potrebný čas: 25 minút

Príprava bude trvať asi 10 minút a ďalších 15 minút vo vašej fritéze.

Cuketu očistíme vodou a nakrájame na tenké plátky hrubé asi ako mince (odporúčame použiť mandolínu). Plátky cukety podľa chuti osolíme a okoreníme.
V miske rozbijeme vajíčko a rozšľaháme. Do iného vložte múku alebo strúhanku.
Predhrejte si fritézu na 170 ºC.
Teraz prejdite každý plátok cukety cez vajíčko a potom ho prikryte v druhej miske. Z tohto cesta sa snažte urobiť čo najtenšiu vrstvu strúhanky alebo múky.
Vložte tieto cuketové lupienky do košíka vašej fritézy bez toho, aby ste sa navzájom dotýkali.
Zľahka ich postriekame olivovým olejom.
Nastavte svoju fritézu na 170ºC na 15 minút.
Po 10 minútach košík otvorte a 5 minút ho otočte, aby ste ho opiekli na druhej strane.

Čas a teplota pre vzduchovú fritézu cuketové lupienky

Tieto hodnoty pre pripravte si cuketové lupienky vo vzduchovej fritéze sú približné a môžu sa mierne líšiť v závislosti od modelu a výkonu vášho zariadenia fritéza.

Čas: 15 minút

Teplota: 170ºC / 338ºF

Recept na cuketové lupienky vo vzduchovej fritéze

Aby sme získali chrumkavý nádych, pobili sme naše cuketový snack za pomoci vajca a múky. Ak chceme dosiahnuť čo najlepší výsledok, ideálne je nakrájať cuketu na hrúbku menej ako pol centimetra.

Podobne, ak máte čas, môžete plátky vložte na 10 minút do vody, len čo ich nakrájate. Potom ich osušíme a podľa chuti obalíme v múke alebo strúhanke. Môžete tiež použiť trochu oregana alebo cesnakového prášku, aby ste im dodali nádych inej chuti.

Cesto môžete samozrejme vynechať, ak chcete variť a zdravší cuketový snack vo vašej fritéze. Týmto spôsobom znížite kalórie, hoci ako je prirodzené, konečný výsledok bude menej chrumkavý.