ÚŽASNÉ AKCIE
SLADKÝ
Ako pripraviť croissant vo vzduchovej fritéze

Ako pripraviť croissant vo vzduchovej fritéze

Obsah bol aktualizovaný 11. apríla 2024

dnes vidíme ako urobiť croissant pre vzduchovú fritézu, recept, v ktorom si tento typický francúzsky snack pripravíte jednoducho a rýchlo. Na jeho výrobu budete potrebovať iba 3 ingrediencie a asi 15 minút vo vašej fritéze.

Nižšie vám ukážeme:

Prezradíme vám aj niekoľko variácií a tipov, aby ste si recept uvarili tak, ako je. jednoduchší a rýchlejší spôsob.

Ingrediencie na výrobu croissantov vo vzduchovej fritéze

Tu je náš zoznam ingrediencií na výrobu croissantov vo vzduchovej fritéze:

Lístkové cesto (1)
Vajce (1)
Čokoláda alebo nutella (voliteľné)

Ako urobiť croissant vo vzduchovej fritéze

Potrebný čas: 20 minút

Tvarovanie croissantov vám zaberie len 5 minút a vo vzduchovej fritéze asi 12-15 minút.

Lístkové cesto rozvaľkáme na rovnej ploche a nakrájame na trojuholníky.
Na uľahčenie použite nôž alebo rezač na pizzu.
Ak si chcete croissanty osladiť, dajte na spodok trojuholníkov trochu čokolády alebo nutely.
Začnite rolovať trojuholníky od základne, aby získali tvar croissantu (tu máte na to videonávod).
Kým pripravujete croissanty, predhrejte si vzduchovú fritézu na 150ºC / 302ºF.
Vajíčko rozšľaháme a pomocou štetca natrieme povrch rožkov.
Vložte natreté croissanty do fritézy na 12-15 minút pri teplote 150ºC / 302ºF.
Odložte ich, aby sa pri zahrievaní nedotýkali (cesto sa teplom roztiahne).

Čas a teplota pre croissant vo vzduchovej fritéze

Tieto hodnoty pre pripravte croissant vo vzduchovej fritéze sú približné a môžu sa mierne líšiť v závislosti od modelu a výkonu vášho zariadenia fritéza.

Čas: 15 minút

Teplota: 150ºC / 302ºF

Obľúbený kúsok pekárne v mnohých domácnostiach

Ako môžeš vidieť, Príprava croissantov vo vašej fritéze je oveľa jednoduchšia, ako sa zdá. Keď si kúpite lístkové cesto priamo, stačí ho nalámať a vytvarovať kúsky.

V závislosti od koša vašej fritézy, lístkové cesto môžete nakrájať na väčšie alebo menšie trojuholníky. Sú ľudia, ktorí radšej vyrábajú viac croissantov, hoci menších rozmerov, aby chuť na sladké zásobili menej kalorickým spôsobom.

Čo sa týka croissantovej plnky, môžete dať čokoládu vo forme Nutelly, nugetiek alebo štvorčeka tablety. Môžete tiež rozpustiť čokoládu v hrnci a namáčať croissanty, aby ste ich obalili sladkou polevou.

Ak nemáte vajce na potretie croissantov, môžete namiesto neho použiť aj trochu mlieka. Nakoniec sa pokúste oddeliť každý croissant čo najviac, keď ho vložíte do fritézy. Môžete tiež použiť pergamenový papier, aby ste zabránili ich prilepeniu na povrch košíka..