ÚŽASNÉ AKCIE
KURA
Ako pripraviť kuracie Tikka vo vzduchovej fritéze

Ako pripraviť kuracie Tikka vo vzduchovej fritéze

Obsah bol aktualizovaný 11. apríla 2024

dnes vidíme ako urobiť kuracie tikka vo vzduchovej fritéze, recept, ktorý využíva špeciálnu maškrtu inšpirovanú Áziou.

Nižšie vám ukážeme:

Prezradíme vám aj niekoľko variácií a tipov, aby ste si recept uvarili tak, ako je. jednoduchší a rýchlejší spôsob.

Zloženie Kuracie Tikka Masala vo vzduchovej fritéze

Tu je náš zoznam ingrediencií na výrobu kuracieho tikka vo vzduchovej fritéze:

Kuracie stehná (4)
Paradajková omáčka (25 ml)
Kokosové mlieko (80 ml)
Garam masala (3 g)
Kurkuma (3 g)
Kardamón (2 gr)
Strúhaný zázvor (25 gr)
Soľ (5 g)

Ako urobiť kuracie tikka vo vzduchovej fritéze

Potrebný čas: 1 hodina a 20 minút

Príprava zaberie približne 1 hodinu a vo vzduchovej fritéze 20 minút.

Okrem kuracieho mäsa zmiešajte všetky ingrediencie v miske.
Keď už máme kokosovú marinádu, marinujeme kuracie stehná s omáčkou, až kým nebudú nohy dobre zakryté. Necháme marinovať minimálne 1 hodinu v chladničke.
Vzduchovú fritézu dáme predhriať na 175 ºC.
Keď je fritéza predhriata, vložíme stehná do košíka.
Fritézu naprogramujeme na 175 ºC na 20 minút.
Kurča sa odporúča sprevádzať dusenou ryžou basmati.

Čas a teplota pre kuracie tikka vo vzduchovej fritéze

Tieto hodnoty pre pripravte kuracie tikka vo vzduchovej fritéze sú približné a môžu sa mierne líšiť v závislosti od modelu a výkonu vášho zariadenia fritéza.

Čas: 20 minút

Teplota: 175ºC / 347ºF

Dobre vyzerajúci, nie? Pre nás je „veľkou ťažkosťou“ tohto receptu nájsť podivné korenie na jeho výrobu. Našťastie s nárastom kuchárskych šou je ľahšie nájsť tieto druhy prísad v susednom supermarkete.

Keď si kúpite korenie, môžete si ich pripraviť kuracie tikka pre Airfryer Jednoduchým spôsobom. Rovnako dôležité ako predhrievanie fritézy, bude aj dostatok času na rozmačkanie kuracích stehien.

Na záver sa ako ozdoba odporúča sprevádzať recept tikka masala s ryžou basmati. Hoci môžete označiť aj kuskus, pretože sa s ním pária rovnako dobre ako tento recept na kuracie kari.