Kako pripraviti Chicharrones v cvrtniku
Vsebina posodobljena 11. aprila 2024
danes vidimo kako pripraviti svinjske olupke za cvrtnik, recept, kjer lahko to dobroto skuhate na bolj zdrav način.
Spodaj vam bomo pokazali:
Sestavine za pripravo svinjskih skorj v cvrtniku
Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo chicharróna v cvrtniku:
- Chicarrones (500 gr čeljusti ali slanine)
- Sol po okusu)
- Origano (neobvezno)
- Poper (neobvezno)
- Česen v prahu (neobvezno)
Kako narediti svinjske olupke v cvrtniku
Potreben čas: 25 minut
Priprava bo trajala nekaj minut, v vašem cvrtniku pa približno 20 minut
- Predgrejte svoj cvrtnik na 200ºC / 392ºF.
Medtem narežite svinjsko kožo na 3-4 cm velike kocke. Dodamo sol, poper, česen v prahu in origano.
- Kose svinjske skorje položite v košaro tako, da se maščoba (beli del) dotika košare.
Poskusite držati kose čim bolj narazen, da bo zrak dobro krožil.
- Cvrtnik nastavite na 200 ºC / 392 ºF za 20 minut.
Po 10 minutah odprite košaro in s kleščami obrnite svinjske olupke.
- Kuhajte še 10 minut svinjske olupke. Razmislite o dodajanju 2-5 minut, če niso hrustljavi.
Uživajte v dobroti v zmernih količinah, po želji jih lahko pospremite s stiskanjem limone.
Čas in temperatura za chicharrones v cvrtniku
Te vrednosti za pripravite svinjske olupke v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega zračni cvrtnik.
Čas: 20 minut
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Recept, ki ga lahko marinirate po svojih željah
Kot ste videli, priprava in izdelava chicharrón v cvrtniku to je najbolj preprosto. Seveda ga lahko spreminjate po svojem okusu: brez origana, popra ali česna.
Da bi jim dali več okusa, lahko chicharrón marinirate 30 minut v limoninem soku s soljo in poprom. Tudi z začimbami za meso, ki so na voljo v supermarketih.
Čeprav je idealno svinjsko kožo narezati na 2 cm velike kocke, je normalno, da morate narezati večje kose. To je zato, da jih v košari ne postavimo enega na drugega in preprečimo enakomerno kuhanje.
Trik je v tem, da jih vse razrežete na enako velikost in se prepričate, da se tesno prilegajo v košaro, ne da bi se dotikali. Tako se bodo vsi kuhali hkrati z enakim hrustljavim pridihom.
Skratka, to je a okusen recept, ki ga lahko jeste na bolj zdrav način, tako da se opusti cvrtje na olju ali masti.
Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik
In če iščete več navdiha za kuhanje, ne zamudite te strani, ki je polna recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!
Podatki o hranilni vrednosti svinjskih skorj tukaj
Amazing Bargains je spletni portal, kjer boste našli recepte za cvrtnik.
Poleg tega delimo tudi ocene vrhunskih izdelkov za vašo kuhinjo in dom.