Kako pripraviti krofe v cvrtniku

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

danes vidimo kako narediti krofe za cvrtnik, popoln recept za posladkanje brbončic z vašim malim aparatom.

Ker smo poiskali najenostavnejši način za pripravo, vam priporočamo, da si pomagate z posebne modele za pecivo za krofe.

Spodaj vam bomo pokazali:

Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.

Sestavine za pripravo recepta za krofe v cvrtniku

Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo krofov v cvrtniku:

moka (120 gr)
Sladkor (60 gr)
Kemični kvas (4-6 g, ena čajna žlička)
Mleko (100 ml)
Jajca (2)
Maslo (15 gr)
Vanilijeva esenca (ena čajna žlička)
sol (ena čajna žlička)

Kako narediti krofe v cvrtniku

Potreben čas: 25 minut

Priprava bo trajala približno 10 minut, v cvrtniku pa boste potrebovali še 15 minut.

V skledo damo moko, sladkor, sol in pecilni prašek. Zelo dobro premešamo.
Nato dodamo mleko, jajca, vanilijevo esenco in maslo. Zelo dobro premešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
Cvrtnik predhodno segrejemo na 200ºC (392ºF).
Med segrevanjem testo razporedimo po silikonskih modelčkih za krofe, ne da bi jih do konca napolnili (testo v cvrtniku nabrekne).
Modelčke postavite v cvrtnik za 15 minut pri 200ºC (392ºF).
Ko so kuhani, jih pustimo, da se ohladijo, in krofe previdno odstranimo iz modelčkov. Po želji za preliv uporabimo sladkor v prahu ali stopljeno čokolado.

Čas in temperatura za krofe v zračnem cvrtniku

Te vrednosti za pripravite krofe v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega zračni cvrtnik.

Čas: 15 minut

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Priporočeni kalupi ali dodatki za recept

[amazon box=»B08KT5TNQ1, B08T9C592F, B07CGGDJTD»grid=»3″]

Kot ste videli, lahko v samo 20 minutah pojeste slasten krof v cvrtniku. Za hitro pripravo tega recepta priporočamo nakup posebni silikonski kalupi za krofe kot tista, ki vam jo prikazujemo v teh vrsticah.

Preden jih kupite, Priporočamo, da si ogledate dimenzije košare vašega cvrtnika. Model za štiri krofe je popoln, na primer za 5.5-litrski cvrtnik.

Druga možnost je, da testo z malo moke namažemo na desko ali masten papir in krofe razrežemo s krožnimi modelčki. za to, uporablja prvi obroč z večjim premerom in drugi z manjšim premerom za značilno luknjo krofov.

Kar zadeva naslovnico, boste našli v oddelku za pekarno v supermarketu več idej za sladkanje krofov v cvrtniku. Prvotna formula uporablja mešanico sladkorja v prahu z vodo, vendar bo naša najljubša vedno kopanje krofov v stopljeni čokoladi.