Kako pripraviti flan v cvrtniku

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

danes vidimo kako narediti jajčni flan v cvrtniku tako da odkrijete, da vas zračni cvrtnik lahko kuhate to okusno sladico.

Spodaj vam bomo pokazali:

Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.

Sestavine za pripravo jajčnega flanca v cvrtniku

Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo flanca v cvrtniku:

Velika jajca (4)
Sladkor (200 gr)
Polnomastno mleko (500 ml)
tekoča karamela (po okusu)

Kako hitro pripraviti flan v cvrtniku

Potreben čas: 20 minut

Za pripravo tega recepta boste potrebovali le 5 minut in še 15 minut v cvrtniku.

Površino kalupa prekrijte s tekočo karamelo po želji. Če imate več majhnih kalupov, ponovite postopek za vsakega posebej.
V posodi zelo dobro premešamo sladkor z jajci. Nato dodamo mleko in vse še enkrat dobro premešamo.
Fritezo segrejte na 160 ° C.
Medtem ko se predgreva, lahko mešanico za flan po želji precedimo skozi fino cedilo. Mešanico lahko precedite 1-3 krat, da dobite najboljšo teksturo.
Mešanico vlijemo v model čez tekočo karamelo, pri čemer pustimo vsaj 1 cm nezapolnjenega (mešanica jajčne kreme med kuhanjem raste).
Model ali kalupe postavite v cvrtnik za 15 minut pri 160 °C.
Ko končate, odstranite flan iz kalupa tako, da s tankim nožem vodite po celotni steni kalupa. Ohladimo v hladilniku, ko doseže sobno temperaturo.
Pred serviranjem ponovite postopek z nožem, če jajčne kreme v cvrtniku ne morete odstraniti, ko jo obračate.

Čas in temperatura za flan v cvrtniku

Te vrednosti za cvrtnik za kuhanje jajčne kreme so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega zračni cvrtnik.

Čas: 15 minut

Temperatura: 160ºC / 320ºF

Sladica za cvrtnik, ki jo lahko spreminjate po svojih željah

preprosto, prav? Resnica je, da jajčni flan je ena najhitrejših in najpreprostejših sladic, ki jih lahko naredite doma. Zahvaljujoč zračnemu cvrtniku ga lahko pripravite v veliko krajšem času, ne da bi ga morali dati v pečico ali vrelo.

Seveda, kot se običajno zgodi pri večini sladkih receptov za cvrtnik, boste morali kupiti dodatek za kalupe. Kot smo že omenili, lahko zmes vlijete v velik model ali pa jo porazdelite v več majhnih modelčkov, da pripravite flancate v cvrtniku.

Če želite narediti velik flan v cvrtniku, lahko kupite model največje možne velikosti, pri čemer upoštevate litre vašega cvrtnika.

Seveda, lahko kupite pripravljeno tekočo karamelo ali jo predhodno pripravite s sladkorjem in vodo v ponvi. Uporabite lahko tudi druge sirupe po vašem okusu. Podobno lahko mešanici dodate čajno žličko vanilijeve esence, ki bo vašemu prigrizku dala poseben pridih.

Končno, Ne pozabite, da v cvrtniku ne odlijete iz kalupa, tako da nož potisnete v steno kalupa.. Postopek opravite takoj, ko vzamete pudinge iz cvrtnika in tik preden jih obrnete na krožnik. Izkoristiti!

Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik

Za nas je to najboljši recept za jajčni flan v cvrtniku. Upamo, da vam je bil v pomoč. Če iščete več kuharskega navdiha, ne zamudite te strani, polne recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!