Gazpacho z lubenico

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

To recept za lubenico gazpacho Pripraviti ga je zelo enostavno in vas bo osvojil s svojim osvežujočim okusom in hranilno vrednostjo. Če želite jesti zelenjavo in sadje v enem zamahu, se boste naučili, kako ga pripraviti v samo nekaj minutah.

Sestavine za recept гаспаco z lubenico

Zreli paradižnik hrušk (4)
Košček lubenice (1/4)
Sol po okusu)
Poper (po okusu)
Česen v prahu (po okusu)

Kako narediti Thermomix lubenico gazpacho

Potreben čas: 10 minut

Za pripravo tega recepta boste potrebovali kuhinjskega robota ali mešalnik

Paradižnik očistite in ga narežite na 3/4 kosov v vsaki enoti.
Podobno narežemo lubenico na koščke in odstranimo lupino.
Paradižnik in lubenico dodajte v kozarec mešalnika ali mešalnika hrane.
Dodajte sol, poper in česen v prahu.
Vse premagajte, da dobite enakomerno, gladko in teksturirano zmes.
Ohladite v hladilniku in postrezite hladno v kozarcu ali skledi, da jeste z žlico.

Recept za gazpačo brez kruha in s sadjem

Kot ste videli, to recept za lubenico gazpacho brez kruha je zelo preprost in sestavine skoraj ne boste potrebovali. Če ga želite narediti, lahko to storite v svojem Thermomixu ali katerem koli kuhinjskem robotu z rezili. Seveda bo z dobrim ročnim mešalnikom tudi rezultat odličen.

Za okrasitev tega čudovitega poletnega recepta, lahko izberete tako meto kot baziliko. Prva možnost je idealna, če iščete bolj sladek rezultat. Drugo pa je nasprotno, če iščete bolj slan pridih (v tem primeru lahko receptu dodate še 1 ali 2 paradižnika).

Poleg hitre priprave, pri tem receptu nam je najbolj všeč, da boste hkrati jedli sadje in zelenjavo. Komaj imajo 132 kcal za vsako porcijo, kar je zelo prehranski recept, ki mu lahko dodate tudi jagode.

Končno, pomembno je, da ta hladna juha ali smetana nekaj ur preživi v hladilniku, da jo lahko pravilno uživate. Zato ga boste pripravili v samo 10 minutah, vendar počakajte nekaj ur, da ga postrežete ravno prav.

To je vse! Upamo, da vam je bilo všeč, tukaj spodaj vam puščamo več naših receptov, če jih iščete okras za lubenico gazpacho.