Kako narediti lazanjo v cvrtniku
Vsebina posodobljena 11. aprila 2024
danes vidimo kako pripraviti lazanjo v cvrtniku, recept, ki vam bo omogočil uporabo cvrtnika, kot bi bil pečica.
POMEMBNO! Imeti boste morali pomožni kalup za cvrtnik in prilagodite količine glede na velikost košare vašega cvrtnika.
Sestavine za pripravo lazanj v loncu cvrtnika
Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo lazanje v cvrtniku:
- Krožniki testenin za lazanje (6)
- Mleto goveje ali mešano meso s svinjino (250 gr)
- Pečen paradižnik (150 gr)
- Mocarela (100 gr)
- Parmezan (50 g)
- Rdeče vino za kuhanje (100 ml)
- Korenček (1)
- Čebula (1/2)
- Kumina (1 čajna žlička)
- Posušen origano (1 čajna žlička)
- Sol po okusu)
- Poper (po okusu)
- Oljčno olje
Kako narediti lazanjo v cvrtniku
Potreben čas: 45 minut
Priprava tega recepta bo trajala približno 25 minut, v cvrtniku pa boste potrebovali še 20 minut.
- V ponvi na zmernem ognju na olivnem olju prepražimo drobno sesekljano čebulo.
Po 3 minutah dodamo na koščke narezan korenček in premešamo.
- Nato v zmes dodamo meso, sol, poper, origano in kumino. Dobro premešajte 5 minut.
Sedaj dodamo rdeče vino in pustimo na močnem ognju, dokler ne izhlapi v 2-3 minutah.
- Bolognese zaključimo tako, da ogenj zmanjšamo in dodamo prepražen paradižnik.
Dobro premešamo, ogenj ugasnemo in pustimo počivati.
- Cvrtnik segrejte na 200 ° C.
Na dno nastavka za pekač položite dva krožnika testenin za lazanjo.
- Krožnike prekrijte s plastjo bolonjeza, pomešanega s mocarelo.
Zamenjajte dva krožnika za testenine in prelijte z drugo plastjo mozzarelle bolognese.
- Spet ponovimo postopek z dvema krožnikoma in še eno plastjo bolonjeza z mocarelo. To zadnjo plast prekrijte z naribanim parmezanom na površini.
Na koncu damo model z lazanjo v cvrtnik za 20 minut pri 200ºC.
Lazanja v cvrtniku čas in temperatura
Čas in temperatura za pečenje lazanje v cvrtniku se lahko nekoliko razlikujeta glede na model in moč vašega cvrtnika.
Čas: 20 minut
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Zamrznjena lazanja v cvrtniku
Če želite narediti zamrznjene lazanje v cvrtniku, ne skrbite, ker tukaj razlagamo tudi našo metodo. Če želite to narediti, sledite tem korakom:
- Cvrtnik segrejte na 200 ° C.
- Ko je pripravljena, zamrznjeno, predhodno kuhano lazanjo odstranite iz zavitka.
- Lazanjo položite v kalup, ki je združljiv z vašim cvrtnikom.
- Predkuhano lazanjo segrevajte v cvrtniku 25 minut na 200ºC.
Kuhanje sveže lazanje v cvrtniku
Kot ste videli, smo v tem receptu uporabili naš ljubljeni cvrtnik, kot da bi šlo za tradicionalno konvekcijsko pečico.
Za to, smo uporabili pripomoček za kalupe, da smo lahko lazanjo pravilno postavili, brez strahu, da bi ga "uničili", če ga postavite neposredno v košaro cvrtnika.
Kar se tiče recepta, ki smo vam ga pokazali, je naša najlažja in najhitrejša različica. Seveda, dovoljuje vse vrste različic, dodajanje več zelenjave v omako, piščanca kot živalske beljakovine ali bešamela na površini.
Enako se dogaja tudi s sirom, možnost uporabe drugega sira za gratiniranje na površini in različnih mešanic, tako da se med plastmi stopijo.
Če imate lazanjo od drugega dne in se sprašujete, ali lahko lazanjo pogrejete v cvrtniku, je odgovor ... seveda!
Skratka, s tem receptom smo vam to želeli pokazati vsak cvrtnik lahko deluje kot pečica z manj energije. Samo prilagodite količine glede na zmogljivost cvrtnika in ... uživajte!
Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik
In če iščete več navdiha za kuhanje, ne zamudite te strani, ki je polna recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!
To je vse. Upamo, da vam je bil ta recept za lazanjo v cvrtniku v pomoč, izkoristiti!!
Dejstva o hranilni vrednosti lazanje tukaj
Amazing Bargains je spletni portal, kjer boste našli recepte za cvrtnik.
Poleg tega delimo tudi ocene vrhunskih izdelkov za vašo kuhinjo in dom.