Hranilnik za hitro lečo

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

Ta recept za hitro lečo za živilski predelovalec Tradicionalno jed z žlico boste lahko okusili v dobrih 20 minutah. Ni važno, ali imate Limovo kuhinjo Thermonix, Mambo ali Monsieur, Ta preprost recept deluje za večino robotov!

Sestavine za pripravo hitre leče chorizo

Leča (200 gr)
Česen (1)
Čebula (1/2)
Piščančja bujonska kocka (1)
Lovorjev list (1)
Chorizo (100 gr)
Krompir (100 gr)
Korenje (100 gr)
Barvilo za živila (1 ščepec)
Sol (1 ščepec)
Voda (600 ml)
Oljčno olje (50 ml)

Kako narediti hitro in enostavno lečo v kuhalniku

Potreben čas: 20 minut

Ta recept zahteva, da je bila leča predhodno namočena vsaj 7-8 ur. Velja tudi, če lečo kupite neposredno iz lonca.

V robot damo oljčno olje in ga 120 minuto pražimo pri 1 ° C.
Nato dodamo na 4 kose narezan česen in dušimo še minuto.
Nato dodamo na 2 kosa narezano čebulo in jo pražimo 2 minuti in pol.
Če ima vaš robot mešalno veslo, ga postavite. V nasprotnem primeru pustite robotske nože. Rezila ali veslo dajte na mešanje pri nizki hitrosti (2-3).
Zdaj predstavite ostale sestavine, krompir, chorizo in korenje narežite na majhne koščke.
Vse sestavine naj 120 minut kuhajo pri 20 stopinjah pri nizki hitrosti.

Hitra leča s chorizo receptom za živilski predelovalec

Seveda, če nimate kuhinjskega stroja, ta recept lahko naredite tudi v loncu. Upoštevati morate enake korake, saj veste, da je idealna temperatura kuhanja 120 stopinj. Pomanjkljivost tega, da to počnete v loncu, je, da boste morali v 20 minutah priprave ročno premešati lonec..

Na enak način lahko vedno dodate druge sestavine, kot so klobase ali krvne klobase. Lahko tudi brez mesa in dodajte drugo zelenjavo, kot je fižol, da pripravite hitro veggie lečo.

Upamo, da vam je ta recept pomagal pri pripravi leče na preprost način. Vsekakor, To je ena naših najljubših jedi z žlicami!