Kako pripraviti svinjski hrbet v cvrtniku
Vsebina posodobljena 11. aprila 2024
Danes si bomo ogledali, kako pripraviti recept za svinjski hrbet v cvrtniku, okusna mesna jed, ki jo lahko pripravite v samo 20 minutah.
Spodaj vam bomo pokazali:
Sestavine za pripravo svinjskega fileja v cvrtniku
Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo svinjskega fileja v cvrtniku:
- Svinjski hrbet (1)
- Sol (1 čajna žlička)
- Črni poper (1 čajna žlička)
- origano (1 čajna žlička)
- Oljčno olje (1 žlica)
Kako pripraviti svinjski file v cvrtniku
Potreben čas: 25 minut
Priprava bo trajala približno 5 minut in še 20 minut v cvrtniku.
- Predgrejte svoj cvrtnik na 200ºC / 392ºF.
Na vrhu ledja naredite zareze, ki potekajo skoraj do polovice prašiča.
- Svinjski hrbet položimo v skledo in meso prelijemo z oljčnim oljem.
Nato dodajte sol in poper.
- Svinjski hrbet postavite v cvrtnik na 200 ºC / 392 ºF za 20 minut.
Ko mine 15 minut, pečenko obrnemo, da se enakomerno zapeče.
Čas in temperatura za pečenje svinjskega ledja v cvrtniku
Te vrednosti za pripravite svinjski file v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega cvrtnika.
Čas: 20 minut
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Preprost recept za hrbet v cvrtniku
Kot ste morda videli, ta recept za svinjski hrbet v cvrtniku ni skrivnosten. Čeprav je res, lahko dodate druge sestavine, da daste svojemu kosu več okusa.
Na primer, drug recept bi bil z dodajanjem 1 čajne žličke česen v prahu, paprika la vega, origano, peteršilj in polovica timijana.
Če mu želite dati bolj poseben okus, poskusite z mešanico rjavi sladkor, dijonska gorčica, paprika, čebula in česen v prahu. Seveda morate pri obeh predlogih dodati tudi sol, poper in olivno olje.
Skrivnost tega recepta je v tem, da svinjino dobro razrežete, da se dobro skuha v notranjosti. Če imate čas, lahko odidete počivajte meso z začimbami približno 30 minut v hladilniku. Tako bo dobil več okusa.
Če pri rezu opazite, da še ni pečeno, lahko meso pečete še pet minut. S kuhinjsko vrvico lahko zavežete tudi trak za ledja, da ga pritrdite.
Nazadnje pustite, da se vaš mesni trak ohladi, da boste zlahka narezali zrezke iz svinjskega hrbta. Prav tako lahko rešite omako iz košare cvrtnika, da bo vaša jed bolj sočna. Izkoristiti!
Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik
In če iščete več navdiha za kuhanje, ne zamudite te strani, ki je polna recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!
Podatki o hranilni vrednosti svinjskega hrbta tukaj
Amazing Bargains je spletni portal, kjer boste našli recepte za cvrtnik.
Poleg tega delimo tudi ocene vrhunskih izdelkov za vašo kuhinjo in dom.
Na podlagi 13 Review (s)