Kako narediti Ratatouille v cvrtniku

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

danes vidimo kako narediti ratatouille v cvrtniku, tipična francoska jed, ki bo služila kot zdrav okras. To je mešanica več zelenjave, ki bo vaši mizi dodala ves okus in barvo.

Spodaj vam bomo pokazali:

Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.

Sestavine za pripravo ratatouilla v cvrtniku

Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo ratatouilla v cvrtniku:

Bučke (200 gramov)
Jajčevci (200 gramov)
Čebula (1)
Paprika (1)
Paradižnik (1)
Strok česna (1)
Provansalska zelišča (2 žlički)
Črni poper
Oljčno olje (1 žlica)

Kako narediti ratatouille v cvrtniku

Potreben čas: 20 minut

Priprava bo trajala približno 5 minut, v cvrtniku pa še 15 minut.

Česen odstranite kalčkov, da se ne ponovi in ga narežite na koščke. Čebulo olupimo in narežemo na približno 2 cm velike kocke.
Zračni cvrtnik segrejte na 200 stopinj Celzija.
Paradižnik, papriko, jajčevce in bučke narežemo tudi na kocke ali 2 cm velike rezine.
Dodamo olivno olje, poper in provansalska zelišča. Premešajte, da dobite enotno zmes.
Vse sestavine položite v košarico za cvrtje ali v skledo.
Cvrtnik nastavite na 200ºC za 15 minut. Mešanico vsakih 5 minut premešajte.

Čas in temperatura za ratatouille v cvrtniku

Te vrednosti za pripravite ratatouille v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega zračni cvrtnik.

Čas: 15 minut

Temperatura: 200ºC / 392ºF

Zdrav, polnobarven okras

Kot ste videli, je to tipičen francoski recept Pripraviti ga je zelo enostavno in kuhamo ga le 20 minut. Če imate dodatke za zračni cvrtnikV idealnem primeru ga pripravite v skledi, tako da se ohrani vsa tekočina, ki jo zelenjava odda med kuhanjem.

V primeru, da ga ne bi imeli, prav tako ni težav, ker lahko zelenjavo in omako, ki sta pridelani, položite ločeno.. Seveda lahko ratatouille pripravite kot predjed ali prvo jed za svoj obrok, čeprav je naša najljubša možnost kot priloga k mesu.