Kako pripraviti krompirjevo tortiljo v cvrtniku

kako narediti krompirjevo omleto v cvrtniku

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

danes vidimo kako pripraviti krompirjevo omleto v cvrtniku na najpreprostejši možni način.

Spodaj vam bomo pokazali:

Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.

Sestavine za pripravo tortilje de patatas v cvrtniku

Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo krompirjeve omlete v cvrtniku:

  • 5 ali 6 srednje velikih krompirjev.
  • Ena žlica EVOO (ekstra deviško oljčno olje).
  • Ena čebula.
  • Sol po okusu.
  • 6-7 jajc.

Kako pripraviti krompirjevo omleto v cvrtniku

Potreben čas: 55 minut

Priprava bo trajala 10-15 minut, kuhanje tortilje pa 45 minut v cvrtniku.

  1. Krompir olupimo in narežemo na drobne koščke. Pustite, da se namakajo, da sprostijo škrob.

    Manjši kot so kosi krompirja, hitreje jih bo cvrtnik skuhal.

  2. Sedaj pa bomo v cvrtniku ocvreli krompir za tortiljo. Odložite jih v košaro brez dodatkov. Uporabite lahko ravno podlago ali drug silikonski kalup za cvrtnik. Dodamo olje, sol in vse premešamo.

    Cvrtnik nastavite na 30ºC za 180 minut. Vsakih 10 minut premešamo, da se krompir enakomerno ocvre. Med lupljenjem čebule.

  3. Ko mine 20 minut, dajte čebulo v košarico in nadaljujte z mešanjem. Medtem ko tepite jajca v skledo

    Po 30 minutah poglejte v košaro in potrdite, da sta čebula in krompir kuhana. Če potrebujete še 5 minut, ga znova nastavite brez težav.

  4. Zdaj dajte stepeno jajce v košarico in premešajte, tako da pokrije ves krompir in se popolnoma premeša.

    Za pripravo tortilje v air fryerju jo nastavite na 130ºC za 6-8 minut, da postane sočna.

  5. Izvlecite košarico in krompirjevo omleto air fryer previdno prelijte na krožnik.

    Pripravljen, jej!

Čas in temperatura za krompirjevo omleto v cvrtniku

Te vrednosti za kuhanje krompirjeve omlete v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega cvrtnika.

Čas: 6 minut

Temperatura: 130ºC / 266ºF

Dodatek kalupa za cvrtnik na zraku

Če želite tortiljo v cvrtniku pripraviti na še čistejši način, lahko uporabite pripomoček za kalup za cvrtnik. Tako ga lahko tudi lažje odstranite in vam ne bo treba prevrniti košare.

To recept za krompirjevo omleto v cvrtniku To je tisto, ki nam je najbolj všeč. Čebula seveda ni obvezna. Čebulo lahko daste v cvrtnik tudi prej, namesto po 20 minutah, tako se dlje kuha.

Druga možnost, ki jo mnogi uporabljajo, je, da krompir in čebulo prepražimo v cvrtniku, nato pa v ponvi skuhamo tortiljo. Tega ne počnemo več, vendar razumemo, ker strganje krompirjeve omlete je umetnost (in skoraj ritual za matere in babice).

Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik

Upamo, da vam je bil všeč ta recept za krompirjevo omleto v cvrtniku. Če iščete več kuharskega navdiha, ne zamudite te strani, polne recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!

Prehranske informacije o krompirjevi omleti tukaj

Dajte objavi opombo
sliko recepta
Ime recepta
Kako pripraviti krompirjevo omleto v cvrtniku
Avtor
Datum objave
Čas priprave
Vrsta kuhanja
Skupni čas
Povprečna ocena
4.51star1star1star1star1star Na podlagi 119 Review (s)